[食记] 桃园区-法豆鲜焙咖啡

楼主: lalei (焦虑之人 )   2016-08-17 12:01:34
   店名:法豆鲜焙咖啡
   地址:桃园市桃园区成功路2段121号
   电话:03-331-3579
   营业时间:1100-2200(周一至日)
   图文网志版:http://yochen0823.pixnet.net/blog/post/180838279
法豆鲜焙咖啡店的招牌是鲜明亮黄的法斗犬图案,应该蛮显目好找。
入口左侧一整片的白柜,引人目光的是那些可爱的公仔
欧都掰旁边一袋袋的,还以为是装些杂物垃圾(只有我这样误会),是咖啡豆唷
紧邻街道的两个侧边都是大片落地窗,记得上次来,时值三月,冬渐了
还看到附近住户种植的樱花树盛开,那景色蛮美的
墙边都很不无聊,摆东摆西,到处都有些可爱的小东西增加一点乐趣
当然支持领养不弃养、反核标语的旗子不能少。
柜台区会展示本日的甜点,看起来份量都不小,价格也都是百元上下,平价。
今天餐点如下:“烤苹果蛋糕”(NTD90)、覆盆子香草茶(NTD120)
“胡萝卜蛋糕”(NTD90)、烤榛果拿铁(NTD110),不小心就满满一桌。
蛋糕名称都不是完整的品名,没有刻意问服务人员,只记得是什么主体而已XD
胡萝卜蛋糕上面有一层厚厚的白色,吃起来觉得像白巧克力的味道,蛮香浓的
最上面洒上一点核桃以及柠檬皮,外观看起来还蛮可口的唷
底层的蛋糕体看的到一条条的红萝卜,看起来不是湿润的口感
吃起来像在吃另一种食物!如果没有上面这一层,我会以为是过年要吃的发糕啊~
上层白巧克力味道的角色太重要了,它努力的把味觉拉回甜点领域,不是往米食走去
烤苹果蛋糕可以看出上面有一些苹果片,里头也有一些切成块状的苹果。
侧面看蛋糕体比较湿湿黏黏,又让我觉得好像有点往米食-发糕的领域走去~
跟看起来湿润不同,蛋糕体其实蛮容易切到碎开。肉桂香味蛮浓,我个人蛮喜欢这味道
整体比较甜一点,也吃的到苹果块,但是又让我有种在吃菜脯的错觉啊~(地上打滚)
我真的是认真来吃甜点的呀~顺带一提,底下是巧克力酱。
覆盆子香草茶,使用泰勒茶。
问了服务人员里头的甜味来源,是加了果露下去调味,喜欢无糖的记得要请店员别加
里头有加入一些苹果片,喝起来酸酸甜甜,我个人还蛮喜欢这味道
不过因为蛋糕都是甜的,如果这茶饮别加果露应该会更好一点,到最后有点腻口
友人点的烤榛果拿铁,他说喝起来就是可可香味但是无糖(糖浆有另外给一小壶)
但我们也不知道好的可可应该是什么感觉XD 没关系,就let it go ~

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