店名：ILHA FORMOSA CAFÉ
地址：台北市大同区赤峰街41巷8号
电话：2552-2808
营业时间：周二～周日 14：-00~21：00
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图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/314587770
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以下纯文字：
不限时、供wifi、插座的咖啡厅，
你们会最先想到哪间店、又或者该说什么地方呢？
从大学做论文、到毕业后常需要个安静的地方，写写文章，
大食女总会想到中山站的赤峰街！
在这如城市绿洲般的静谧巷弄内，一转身，你就能与下一间咖啡厅邂逅，
是文青、是复古，唯有入内后细细探索，才知道了！
R9出口附近，近期新开了间融合台湾元素的创意咖啡厅-ILHA FORMOSA CAFÉ，
不仅咖啡命名创意、店内所有杯具都是精心挑选过的！
咖啡好喝、好拍外，里头环境更让人坐着坐着便不想离开了...。
Btw，在这打完文章，还可顺道去大食女最喜欢的面包店Peekaboo买买面包，
这种一兼二顾的行程，大食女最喜欢了，哈哈！
位在赤峰街上的ILHA FORMOSA CAFÉ，
从捷运中山站R9出口出站，步行约三分钟即可抵达，交通上可说是相当方便。
店内约二十来个座位，
清一色黑色系墙面，总给人种冷冰冰、幽暗的刻板印象，
但ILHA FORMOSA CAFÉ因着大片落地窗设计、让暖阳恣意撒入，
反倒更衬托出墙上几幅手绘油画，及店内座椅的缤纷，
是种相当温馨的氛围！
朋友们如果来ILHA FORMOSA CAFÉ，可千万别错过墙上的几幅挂画，
由四位创办人自行绘制的油画，背后都有着不同的故事，想传达给每个正在看画的你们，
大食女跟妹妹当天在几幅油画前，伫足了好半晌，相当有意思！
ILHA FORMOSA CAFÉ还有自己的小贴纸！
大食女当天马上拿了一张，贴在自己的日记本上:-)
透过喷有雪花的大片落地窗，望向对街，
红色轿车与店内的沙发椅更显相映红，这一幕，还真让人有种置身欧洲的错觉！
当天看到吧台区由三位大男孩掌柜，让大食女挺讶异的！
与店长聊天后才知道，
ILHA FORMOSA CAFÉ即是由他们三位大男生、及一位设计师共同创立的，
咖啡、甜点，通通由他们一手包办！还真让大食女佩服不已阿！
店内的摆藏相当吸睛，
尤其是这玻璃瓶内的两只蛙蛙，好可爱啊！
ILHA FORMOSA CAFÉ 详细菜单menu，可直接参考店家粉专介绍
▼星空 $160
为了拍照，移动一下杯子，
恍然发现杯子底下的杯垫，是以黑胶唱片样貌呈现！
店员将星空送上桌时，即有特别提醒，
搅拌时要特别小心、一定要慢慢地搅，以免下方汽水因起泡溢出，
气泡们各个争奇斗艳似地升向天空，在这棕、黄分层的香槟杯子内，交织出最美的一片星
空，
搅拌后，看起来挺像杯泡沫红茶的:P
这是大食女头一次尝到维他露P、与黑咖啡的结合，
细品咖啡醇度之余，嘴里也不时感受到汽水啵啵啵的小刺激感，实在妙不可言！
(一边喝着星空咖啡，脑中似乎也放映着维他露P过去几年的广告画面，哈哈)
▼摩卡777 $180
将小时候最喜欢的零嘴"七七乳加巧克力"捣碎后，再与咖啡mix作伙，
喝起来是沙沙的口感，每一口都感受得到巧克力的存在，也可将鲜奶油拌入，更添滑顺口
感！
杯子以甜筒造型呈现、搭上坨鲜奶油，
乍看之下，挺像小时候才买得到的把𫗦！是杯勾人儿时回忆的咖啡:-)
▼刀枪blue $160
向店长讨教后才知道，因朋友到西藏旅游时，看到当地人将牛油视为精神补给，
不但能供给热量、又能提神！于是将歪脑筋动到了咖啡上XD
希望大家喝了这杯咖啡，也能energy up！
就像撞了超级玛莉里的问号砖块一样，不是变大菇、就是加命菇入肚，相当有意思！
大食女在喝之前，还怕怕的，总觉得咖啡跟牛油相当违和...
但其实一点都感受不到牛油的存在！
且因着里头加了牛奶，喝起来挺顺口的！热热的喝，既暖心也暖胃。
▼布朗尼 $70 (加棉花糖+10)
布朗尼的外层保有脆度、里头口感则是扎实且QQ的，相当特别！
但大食女觉得，布朗尼如能再湿润些，会更好吃！
当然，如果能爆浆就更好了，哈哈！(三位店长此时应该蛮想白眼我的:P)
▼迷你拼盘 $160
多个愿望一次满足的餐点，大食女最喜欢了！
份量不致过大，却每种口味都能吃到，是很适合女生的一款甜点。
提拉米苏吃起来相当湿润，下方蛋糕体更带有淡淡酒气、却不会过重，
整体吃起来很轻盈，是里头大食女最喜欢的一款！
外脆内Q的布朗尼，这样的份量挺刚好的！
一旁的乳酪蛋糕，大食女没来得及拍照，妹妹已悄悄地将它完食了...
乳酪蛋糕的毛孔很细小，吃起来相当绵密细致，
嘴里弥漫淡淡乳酪香之余、再配口咖啡，着实适合不过了！
▼Papalatte $160
将木瓜牛奶与咖啡结合在一起，木瓜牛奶的甜香明显大过咖啡的醇厚，
吸管上的胡子装饰，更是卡哇依满点，很适合拿起来拍照XD
▼Genki $160
Genki也就是日文的"元气"，搭上这杯子，就好像上头的小娃也在为你加油一样！
将台湾中式早餐店一定会看到的米浆，与义式浓缩咖啡作伙打成冰沙，
少了米浆本身的浓稠，取而代之的是沙沙口感、及米浆特有的香气，
完美将台湾元素融入咖啡里的一杯饮品，相当有创意！
▼烤布蕾 $160
店员端上桌时，大食女还误以为自己真的点了个烤布蕾！？
汤匙轻敲上头焦糖，便恍然发现因着找不到个着力点，而让整片焦糖随之破裂、进而陷入
里头！
咖啡每一口都感受得到厚实的甜香、又或者可说是黑糖的醇香，
这是当天所有咖啡中，甜度最高的一款，嗜甜的朋友，肯定也会很喜欢！
▼爱情海 $200
如同谈恋爱般，酸甜苦涩都得尝尽，
这是当天唯一一款有酒精的咖啡，将白葡萄酒、覆盆子、与黑咖啡做搭配，
一入口中，很明显可感受到黑咖啡的苦味、及覆盆莓的酸，
也难怪会另外附上一小碗小熊软糖，让客人们配着吃！
这是款相当大人口味的咖啡，十八岁以下的小朋友们，可别轻易尝试阿XD
☺由四位年轻人共同创立的ILHA FORMOSA CAFÉ，
从咖啡品项命名、到容器上的使用，无一看不出他们的用心，除了好喝、好拍外，
加乘上店内不限时、供wifi、插座的用餐环境，
真让人一屁股坐下，就不想离开了！
这里的餐点也许不是最美味，
但绝对能让你静下心来、细细探索每杯咖啡背后的含意，
且店内服务生态度皆相当亲切，
当天跟妹妹细品咖啡之余，更向他们讨教每杯咖啡的命名来由，
看着他们啪扎啪扎的眼神，无意间流露的是无比的自信、及对台湾这块宝岛的热爱，
真让大食女姊妹俩为之动容！
ILHA FORMOSA CAFÉ绝对是间值得造访、也相当值得收藏的咖啡厅，
许自己一个惬意午后，我们一起带着笔电来坐坐吧☺