[食记] 冲绳oHacorte。浦添港川外人住宅的神好吃

楼主: lovedach (毛毛)   2014-12-14 22:08:23
图文好读版 : http://lovedach.pixnet.net/blog/post/401310586
PTT文字版:
吃过oHacorte的甜点,真有种人生圆满的感觉(是有没有这么夸张),在日式杂物风的小屋
子里面,品尝著精巧又细致的甜点,突然会发现,品尝著的不是甜点,而是一整个下午的
幸福。每天数量限定供应甜点,卖完就没了,要吃,请早。
把oHacorte纳入行程是出发前一个礼拜才赶紧再加上的,因为发现行程好像好像还有点空
,回国后回想才庆幸有赶紧再多做点功课加上这个行程,因为oHacorte已成为毛毛的爱店
之一了,可惜的是它只有在冲绳才有,所以建议喜欢甜点且要去冲绳的格友,赶快把
oHacorte加入你的行程安排吧^^
浦添港川外人住宅区需要开车来比较方便,单轨列车没有到达这边。
一开进来就会先看到这家卖古著的小店,有进去晃一下,走路的时候底下的木头地板会依
押依押的XD
这一区每个巷口有个这样的数字招牌,就是“几号”的概念,今天我们要去的oHacorte是
“18”号。
开进巷子后,一直直开就会看到指示了。
从这里继续开进去。
门口有三个车位可以停,继续往后面开也还有一大排的车位可以停,很方便喔 !
恍若置身了幽静的乡村中,偶尔来到了一间前不巴村、后不著店的小屋子,里面究竟藏着
什么迷人的秘密呢?一起来探究竟~
(其实周围很多其他店家啦XD)
户外的小屋子里面也有4组座位。
简单且有点旧旧的木头桌椅和白色的木头小屋,简洁、干净。
让徐徐的微风轻拂脸颊,感受片刻的温柔与宁静。
“tarte!tarte!tarte!”迫切的诉说著每位客人的心声:快给我好吃的塔 !
店内完全是道道地地的日式zakka风格。
真是越来越爱上这种zakka的风格,杂乱中带着一种静谧。
这些小物之中,有些东西都是可以购买的喔!
内用座位不多,约12人坐。
可爱的小鸟饼干。
现在还有贩售一款面包,包装的方式很特别,像是礼物般的。
这个夹心饼干可以买回去当伴手里,玻璃冰柜里也有提供可以现场吃的。
架上的枫糖也是在贩售的喔!当下真有点心动的想买,不过也没研究这枫糖的评价,所以
还是先搁著。
MENU
除了可以直接从玻璃冰柜中选甜塔,另外也有供应咸食的餐点。
墙上可见几张他们可当作伴手礼的甜点商品海报。
不定期推出数量限定的甜点,反正“限定”是一定要出现的啦XD
他们是早上11:30开始营业,我们约莫下午3点到达的,甜点柜已经不是满的了,他们的甜
点当天就只供应这么多,卖完就没了,卖完就没了,卖完就没了,很重要所以要说三次,
意思就是你看到什么喜欢的甜点就赶快选了,不要犹豫 ! 像毛毛去的时候,甜点选择都
还很多,就先点了两个甜点,想说吃完如果还吃得下再来选,结果才过了1个多小时,甜
点的选择已经又少了3、4种,所以要吃,请早。
ohorcote
每种甜点都好想吃吃看,都好吸引毛毛 ,他们主要是以水果塔出名,所以毛毛这次选的
也都是水果相关,其他塔等下次有机会再来品尝。价格算是平实,有几样大概是500多円
,你可能会觉得满贵的,但是品尝过后,你就会觉得:“这是值得的。”真的有这么夸张
吗?继续看下去吧~
直接跟旁边柜台点好餐点,店员就会帮你送上桌了,有位店员的英文满不错的,所以不会
日文的也不用担心。当天太阳和煦,外面吹着徐徐凉风,比室内还舒服,所以我们就选在
外面白色小木屋里面的位子。
地瓜冰淇淋塔 750円 (数量限定)
标价写750円,但结帐后不是这个价钱,有再便宜一点点,不知道为什么@@
用sweet potato制作的冰淇淋,摆上焦糖烤脆的核桃,和切片苹果、莱姆酒葡萄干,噢天
啊 ! 真是好吃极了 ! 地瓜冰淇淋甜度刚好,很细致浓郁。焦糖烤脆的核桃的核桃好吃得
要命,回台湾后超想自己来尝试做做看。饼干很香,不油腻也不干口,也是很好吃。
其实这道甜点很简单,就是用地瓜冰淇淋堆叠,再加上水果和坚果类,苹果红吱吱的,吃
起来很甜也很脆。
覆盆子栗子蒙布朗 650円
美丽的外型,让爱吃栗子蒙布朗的毛毛,毫不犹豫地选了它。
除了塔主体,旁边还多了一小小块柠檬蛋糕,有点像是柠檬老奶奶蛋糕,微酸的蛋糕体配
上柠檬糖霜,虽然小小一块,但还是吃得出美好的味道。
最上层放了颗新鲜的覆盆子和半颗栗子,糖粉的撒落如雪花般的轻柔。
oHacorte周遭都是住家或是店家,没有热闹的车流和人潮,所以环境相当宁静,第一次这
么享受户外的用餐时光。
栗子蒙布朗的底下是鲜奶油和新鲜的覆盆子,第一次品尝到栗子和覆盆子的搭配,很特别
又很好吃。最底下的塔皮与鲜奶油之间的蛋糕体,吃起来不太像是一般会使用的磅蛋糕,
吃起来比较松软轻盈,油腻感也没那么重,毛毛好爱 ! 塔皮则是硬脆香,不油腻也不会
干硬,恰到好处的香又脆,实在令人激赏。
细细品尝完两样甜点后,又忍不住的再去点了一个,才过了一个多小时,甜点的选择瞬间
缩减了,好几样都卖完了><
洋梨塔 580円
在所剩不多的甜点柜前犹豫好久,不知道要选哪一个,最后还是选了这个“季节限定”的
洋梨塔。点这样的时候,心里就想:“阿不就是把洋梨切细小后堆叠成塔,这样还能卖到
580円...实在有点给他小贵贵”,但是...这将会在品尝后改观....
塔小小一个,旁边一样给了一小块的柠檬糖霜蛋糕。(吃的时候旁边一桌也是台湾人,听
他们一直在鬼叫甜塔和蛋糕好好吃XD哈哈哈)
本来想好好对切的,但一切就垮了,不过别看它变成这样,毛毛要跟你说:“妈啊!!这个
神好吃啊!!!” 毛毛这个从来不会去点什么洋梨塔的孩子,这次三个甜点中,竟然觉得这
个是最最最好吃的!!
就先不说上面的洋梨了,水果的品质当然是好的,毕竟水果塔是他们家著名的咩,重点来
了,就是底下的“奶油”,不得不很激动的告诉大家:“oh my GOD!!这奶油实在太绝太威
了”,实在说不出这个奶油要怎么制作,吃起来绝对不是把一般的鲜奶油去打发结束,首
先推测使用的原料必定是有一定水准的,不然不会有这样高品质的口味,非常的浓郁,奶
甜味恰到好处到了一个极致,香浓甜蜜,却又带着清爽顺口的滋润,好吃到没话讲了。
再来是底下蛋糕的部分,湿润扎实的蛋糕体,有点像是芝麻口味的磅蛋糕,很意外地会和
洋梨变成一组的搭配,很特别却也是一样的好吃。
**整体小小总评**
这一餐实在太满足太享受了,除了“幸福”,真的找不到其他形容词了。
他们也有提供饮品,咖啡、茶那些,但毛毛觉得把饮品的钱省下来拿去吃甜点比较值得:D
除了浦添港川外人住宅这边,另外冲绳其他地方也有分店,只是这里是本店。下次再来冲
绳的话,一定会再来这边吃甜点的。
吃完甜点后可以去附近走走逛逛,满多小店可以进去逛逛的。
用餐期间有非常非常多客人来访,除了内用的,也有很多客人是外带走的,所以如果时
间赶不急,也可以外带走喔 !
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