[食记] 台北松山 个性风格工业咖啡馆‧Joco Latte

楼主: pinkann (小安)   2014-10-25 16:12:50
详细图文版:http://zn344.pixnet.net/blog/post/32807669
Joco Latte
地址:台北市民生东路三段88巷4号
电话:(02)2501-8809
营业时间:10:30-21:00(周一公休)
FB官方粉丝团:https://www.facebook.com/JocoLatte
那天我们在民生东路三段聚餐,饭后惯例是要来杯咖啡的,
大概是因为大伙太习惯把找咖啡厅的功课交给小哈,
几次下来他也已经练就一身不需要大家开口,就已经决定好续摊去处的本领,
好在台北大学民生校区就在附近,有学校的地方咖啡馆是少不了的。
Joco Latte就座落在台北大学对面的兴安国宅内,需爬上阶梯才能看见,
若只是从底下经过,还真的不知道上面原来有间咖啡厅。
Joco Latte 地点虽低调,门口却是绿意盎然,窗簷边的波士顿肾蕨茂盛地张牙舞爪,
像是美好的社区街边即景,四周环境也相当宁静。
还没有进入下午茶高峰潮,我们一行四人幸运的不用等候就有位置,
餐厅里的装潢是极具个性的工业风,略微随性粗犷却又不觉距离感太重,
高矮不一、材质各样的桌椅,在以文青为主的咖啡厅里早已经见怪不怪,
甚至红砖墙、水泥地搭配手感木桌,都可以矛盾却不突兀。
如果是一个人来,我铁定选窗边位儿,采光佳又面对一窗绿,视觉很明亮舒畅,
墙角摆了几本自由取阅的精选书,还有可供笔电充电的插座,
最适合喜欢抱着电脑在咖啡厅窝一下午的人(例如我)。
每桌都会赠送的玉米片,我们姑且称它做多力多兹,总之是个涮嘴的小零嘴。
哥伦比亚 薇拉森林 圣奥古斯汀 $140
这里的单品咖啡光看名称就很特别,并专业的区分为浅烘培、中烘培和深烘培,
对于嗜喝咖啡且小有研究的人来说比较能够投其所好,
我分明记得Anita想挑一款酸味较不明显的口味,
却选了理应酸味强烈的浅烘培豆哥伦比亚 薇拉森林 圣奥古斯汀,
不晓得有没有合她大美人的喜好?另外,随咖啡附上两颗巧克力圆片,
可以一边啜饮咖啡香,一边品尝巧克力原味。话说回来,我爱死了这咖啡的摆盘,
尤其是极具京都风格的的杯子和杯垫,就像在奔放的美式工业风咖啡馆里,
遇上拘谨端庄的日本女性,实在是冲突而美丽啊!
司康 $150
现烤出炉的司康一份两个,另附上莓果果酱及奶油,以日本昭和蛋糕粉、
法国isigny发酵奶油和小麦胚芽制作,一端到我们面前便是香气扑鼻让人十指大动,
但吃进嘴里却又不像一开始闻到的香味浓烈,而是转为淡淡的面粉香,
这里的司康烤的酥脆大过于蓬松,但吃起来不会过干,搭上果酱和奶油都挺耐吃。
白巧克力 34%(牛奶) $140
小哈想点的原本是黑巧克力,但因为被我捷足先登,因而选了白巧克力饮,
偏偏白巧克力甜度34%,身边有很多朋友都无法接受白巧克力的甜腻而拒吃,
幸亏,小哈是出了名热爱甜食,在甜点界打滚的男人,
这一点点甜对他来说想必不造成威胁!随饮品又附上两颗白巧克力圆片,
真是甜蜜爆表了!
冰巧克力 委内瑞拉 72% $160
而我点的黑巧克力饮也有多种%数选择,不想尝的太苦也不想甜到翻天,
权衡之下选了比较介于中间值的72%,无论是黑巧克力或是白巧克力皆搭配牛奶冰柱,
原本我们还天真地以为黑巧克力饮的冰柱会是黑巧克力制成,
白巧克力饮则是白巧克力制成,事后证明其实都是一样的XD
只是,这牛奶冰柱还是挺特别,比起一般冰块溶化后会稀释饮料的味道,
这样的方式既有特色,又能保持巧克力饮原有的浓醇,我个人还是很激赏,
当然也很好喝。
拿铁 $135
Johnson的拿铁我想应该不容易出错,牛奶和咖啡的渐层从透明杯身看更为明显,
玻璃杯的双层设计也有防烫效果,看到这里端出的杯盘餐具,虽称不上拥有统一风格,
却能感觉每一样都不凡啊。
抹茶磅蛋糕圣代杯 $160
甜点的部分老实说我觉得选择上少了一点,且当天并无供应布丁,
可以挑选的只剩磅蛋糕、司康和生巧克力,我们正好各点了一款一起分食,
磅蛋糕圣代杯有水果、香草、可可、抹茶四种口味,这天雀屏中选的是抹茶,
我还蛮喜欢这里的磅蛋糕,冰凉扎实不干涩,奶油也很细致,是一道吃了会开心的甜点。
抹茶生巧克力 $50
生巧克力则有抹茶、蓝莓和草莓可选,一份两块,
我其实不太确定这里的生巧克力是店家自制亦或是从其他地方进货,但口味不俗,
抹茶和巧克力融合的苦甜香也很有韵味。
以为工业风是孤独难以亲近的,却发觉有许多人三三两两聚在这里谈天说地,
多过一个人抱本书、抱台笔电窝著,Joco Latte可能不若想像中的冷调个性,
看看攀上屋顶的绿叶藤蔓,它的柔软和潜藏背后的温暖只等著懂得的人靠近品尝。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com