※ [本文转录自 Food 看板 #1Jo79Mmu ]
作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
标题: [食记] 台北 La Douceur品悦糖法式甜点专卖
时间: Fri Jul 18 09:03:10 2014
餐厅名称:La Douceur品悦糖法式甜品专卖店
消费时间:2014/7
地址:台北市大安区金华街223号
电话:(02)3322-2833
营业时间:周日-周四 11:30-21:00
周五-周六 11:30-22:00
图文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/379234685
纯文字心得↓
在金华街上,小小的门面搭上纯净的黑白设计配色,低调精致
店内的空间较狭窄,舒适度还Ok
暑假期间的平日下午门庭若市,内用外带的顾客都很多
点餐要自行到柜台告知噢
吧台甜点柜里好多梦幻又漂亮的甜品,还有色彩鲜艳的马卡龙们
竟有单独卖的袋装千层酥皮,根本是想害人XD,我超爱千层酥皮的啊
▼马卡龙、开心果/香草/紫罗兰黑醋栗/玫瑰
好可爱!把不同颜色的马卡龙放在一起就是这么让人爱不释手
外观都很平均且完整,外脆内湿润柔软,口感很好
朋友说香草馅他不喜欢,而玫瑰的淡雅芳香表现不错
我很喜欢黑醋栗,但其实不喜欢花香结合甜点的味道
店员说紫罗兰味很淡很淡就还是点了,但对我来说还是太重
不喜欢就容易放大味道,感觉吃完后一整天打嗝都是花香
开心果也是我很爱的口味,夹馅很多,很好吃!
▼圣多尼黑 160元
千层打底配上四种口味的泡芙和香草卡士达酱
朋友点的,我问她是哪四种口味,她表示:“花生、芒果、巧克力...和用心体会”
我看了一眼,有颗小泡芙里头没有内馅,害我大笑出声,可能原味也是其中一种噢
▼野生葡萄籽汁 150元 & 五点钟(锡兰红茶) 180元/壶
将山葡萄完整煮过后再打成果汁,不过味道和预想有很大的出入
感觉加了很多水,所以葡萄味很稀很淡,没什么酸甜度,并不好喝
▼招牌焦糖苹果千层派 170元
千层派皮侧面看来又酥又脆,层层堆叠的模样实在太可口
上层的焦糖卡士达酱香浓不甜,下层使用青苹果肉,似乎有调制过
吃起来感觉带有些许淡淡的发酵酒味,滋味很棒!
那派皮让我真的想买个两包回家
品悦糖的低消限制为150元/人,收取10%服务费用,限时两小时
非热门忙碌时段店家则会放宽此限,这部分电话订位时有特别告知
个人大推现点现做的招牌千层派,非常好吃噢!