[食记] 台中南屯 格蕾朵甜点庄园~感受百分百甜蜜

楼主: danielpowter (daniel)   2014-07-14 21:38:55
餐厅名称:台中南屯 格蕾朵甜点庄园
消费时间:2014/6
地址:台中市南屯区大业路398号
电话:(04) 2258-7998
营业时间:11:00-20:30(周六-21:00)
每人平均价位:NT.200
好吃图文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/156293361
=============================================================
又是假藉办事之名,行顺路买抚慰人心甜点之实
格蕾朵甜点庄园自成一格,红白色建筑在整排房子中特别醒目
户外沿路有巨大草莓蛋糕及兔子园丁迎宾,好像进入童话世界一样
格蕾朵的外观很气派
用餐区与柜台用雕花篓空墙区隔,十足的浪漫氛围
另一边是.偶像剧拍摄场景,这里也可以用餐
但我想大部分的人都会选稍微有点隐私感的半开放包厢吧
节目也有采访过,看他们表情如此夸张,只能自己亲自见证是否属实了
格蕾朵一直有接大尺寸的蛋糕,店里的小蛋糕也能大尺寸化
往厕所的一角有很多图案丰富的印章可以盖,集章控有兴趣吗?
柜台冰柜里非常多种小蛋糕,拿不定主意就说出喜好请店家推荐吧
下定决心要被甜点完整攻占,所以咸派这次就PASS了
若希望保存期限久一点或是不用放冰箱,也可以选择柜台对面桌上的手工饼干
柜台后方也是统一的用桃红色系,待久一点我的大婶气息应该可以褪去一些
时间关系没办法像少女般坐在店内边发出银铃笑声边吃甜甜,带走呗!
店员慢条斯理的帮我包装,看到这些小蛋糕摆在银盘上,外型看了就很担心我下不了口
离开时有插画家在侧边围墙涂鸦,一问之下才知道是格蕾朵请来美化环境的
除了自己的店面,连周边环境也加以改善,满有心的
战利品
盒子美到吃完舍不得丢,是在家人百般威胁会有虫虫入侵才心不甘情不愿扔掉
手工饼干系列送礼也很有面子
前面的柠檬千层派(120元)吃完才想到没有拍照
酥饼内馅有甜度 恰当的柠檬卡士达酱,千层口感涮嘴极了
后头的巧克力饼干(180元) 、杏仁瓦片(180元)也是看电视绝配
黑巧克力豆组成的饼干不会过于甜腻,瓦片饼干撒上杏仁粉让害怕杏仁味的小仙也不会排

我很推杏仁瓦片,一口刚好一个,整包吃完还意犹未尽
除了体积最大的费加洛单个装,其它都装在下面那个大桃红盒内
封口是性感嘴唇贴纸,固定的缎带也有店家专属图腾
小叉子牢牢的安置在内侧
每个小蛋糕都用塑胶板区隔开,防撞设计做的不错
格蕾朵(130元)与店家同名当然要买阿
外型就是草莓摆在天使手指蛋糕上,加点奶油点缀
没想到解开神秘的蝴蝶结切开后,里面好有层次,是黑醋栗慕斯和同口味的果冻
黑醋栗酸味先窜出,接着才是伴着奶油的甜,但酸会停留较久,不嗜酸者请斟酌
幸福CHOCO(150元)巧克力小蛋糕很多种,这个巧克力礼物袋我可是第一秒就看对眼
巧克力脆皮里藏着巧克力慕斯和巧克力脆饼,最里面还有开心果蛋糕与开心果奶酱
口感时而柔软滑顺,时而脆脆酥酥有咬感,是多层次的甜点来着
小雪人(150元)那个笑容是不是下不了口?
有了前面几款的经验值,小雪人绝对不是它的外表那么简单
含着就化开的软绵度正如其名,比冰淇淋还软,里面是奶酒布丁慕斯搭上焦糖与百香果
内馅有分季节而不同,轻轻的奶香透著百香果的微酸,比牛奶糖再不甜一些
底部的达克瓦兹蛋糕让整体的霜状蛋糕有了咬感,小雪人的酸甜调和比格蕾朵更优
费加洛(130元)独自包装的费加洛是我激推的第一名小蛋糕
用泡芙堆叠成三层的蛋糕树,气势就高人一截,旁边还有画龙点睛的夏威夷果呢
咬开我就心花怒放了,爆开的香草卡士达酱,香甜不腻口,泡芙酥脆不硬也是用舌头就能
压破了
每个泡芙都有焦糖酱做黏接,微苦跟甜的反差让费加洛吃到最后都不生厌
最底层的饼干,有层层起酥威化饼的FU,让我吃到最后都有惊喜
下次是否该在店里坐着,当伪女孩儿边发出银铃般笑声边掩嘴吃甜点?
《呷饱资讯》
格蕾朵甜点庄园 FB
地址:台中市南屯区大业路398号
电话:(04) 2258-7998
时间:11:00-20:30(周六-21:00)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com