餐厅名称:台中南屯 格蕾朵甜点庄园
消费时间:2014/6
地址:台中市南屯区大业路398号
电话:(04) 2258-7998
营业时间:11:00-20:30(周六-21:00)
每人平均价位:NT.200
好吃图文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/156293361
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又是假藉办事之名,行顺路买抚慰人心甜点之实
格蕾朵甜点庄园自成一格,红白色建筑在整排房子中特别醒目
户外沿路有巨大草莓蛋糕及兔子园丁迎宾,好像进入童话世界一样
格蕾朵的外观很气派
用餐区与柜台用雕花篓空墙区隔,十足的浪漫氛围
另一边是.偶像剧拍摄场景,这里也可以用餐
但我想大部分的人都会选稍微有点隐私感的半开放包厢吧
节目也有采访过,看他们表情如此夸张,只能自己亲自见证是否属实了
格蕾朵一直有接大尺寸的蛋糕,店里的小蛋糕也能大尺寸化
往厕所的一角有很多图案丰富的印章可以盖,集章控有兴趣吗?
柜台冰柜里非常多种小蛋糕,拿不定主意就说出喜好请店家推荐吧
下定决心要被甜点完整攻占,所以咸派这次就PASS了
若希望保存期限久一点或是不用放冰箱,也可以选择柜台对面桌上的手工饼干
柜台后方也是统一的用桃红色系,待久一点我的大婶气息应该可以褪去一些
时间关系没办法像少女般坐在店内边发出银铃笑声边吃甜甜,带走呗!
店员慢条斯理的帮我包装,看到这些小蛋糕摆在银盘上,外型看了就很担心我下不了口
离开时有插画家在侧边围墙涂鸦,一问之下才知道是格蕾朵请来美化环境的
除了自己的店面,连周边环境也加以改善,满有心的
战利品
盒子美到吃完舍不得丢,是在家人百般威胁会有虫虫入侵才心不甘情不愿扔掉
手工饼干系列送礼也很有面子
前面的柠檬千层派(120元)吃完才想到没有拍照
酥饼内馅有甜度 恰当的柠檬卡士达酱,千层口感涮嘴极了
后头的巧克力饼干(180元) 、杏仁瓦片(180元)也是看电视绝配
黑巧克力豆组成的饼干不会过于甜腻,瓦片饼干撒上杏仁粉让害怕杏仁味的小仙也不会排
斥
我很推杏仁瓦片,一口刚好一个,整包吃完还意犹未尽
除了体积最大的费加洛单个装,其它都装在下面那个大桃红盒内
封口是性感嘴唇贴纸,固定的缎带也有店家专属图腾
小叉子牢牢的安置在内侧
每个小蛋糕都用塑胶板区隔开,防撞设计做的不错
格蕾朵(130元)与店家同名当然要买阿
外型就是草莓摆在天使手指蛋糕上,加点奶油点缀
没想到解开神秘的蝴蝶结切开后,里面好有层次,是黑醋栗慕斯和同口味的果冻
黑醋栗酸味先窜出,接着才是伴着奶油的甜,但酸会停留较久,不嗜酸者请斟酌
幸福CHOCO(150元)巧克力小蛋糕很多种,这个巧克力礼物袋我可是第一秒就看对眼
巧克力脆皮里藏着巧克力慕斯和巧克力脆饼,最里面还有开心果蛋糕与开心果奶酱
口感时而柔软滑顺,时而脆脆酥酥有咬感,是多层次的甜点来着
小雪人(150元)那个笑容是不是下不了口?
有了前面几款的经验值,小雪人绝对不是它的外表那么简单
含着就化开的软绵度正如其名,比冰淇淋还软,里面是奶酒布丁慕斯搭上焦糖与百香果
内馅有分季节而不同,轻轻的奶香透著百香果的微酸,比牛奶糖再不甜一些
底部的达克瓦兹蛋糕让整体的霜状蛋糕有了咬感,小雪人的酸甜调和比格蕾朵更优
费加洛(130元)独自包装的费加洛是我激推的第一名小蛋糕
用泡芙堆叠成三层的蛋糕树,气势就高人一截,旁边还有画龙点睛的夏威夷果呢
咬开我就心花怒放了,爆开的香草卡士达酱,香甜不腻口,泡芙酥脆不硬也是用舌头就能
压破了
每个泡芙都有焦糖酱做黏接,微苦跟甜的反差让费加洛吃到最后都不生厌
最底层的饼干,有层层起酥威化饼的FU,让我吃到最后都有惊喜
下次是否该在店里坐着,当伪女孩儿边发出银铃般笑声边掩嘴吃甜点?
《呷饱资讯》
格蕾朵甜点庄园 FB
地址:台中市南屯区大业路398号
电话:(04) 2258-7998
时间:11:00-20:30(周六-21:00)