餐厅名称：CHOCOMACA
消费时间：2014年/3月
地址：高雄市苓雅区福德三路347号
电话：07-7111786
营业时间：8:00~18:00
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搭高雄捷运去吃美食~ 选了一间离捷运站出口最近 五块厝站出口
CHOCOMACA巧可玛卡
店内位子不多
大概只有6桌左右 墙上有些简单的小插图
目标是手作甜点 但是今天只到了一位
来看菜单
有早午餐185 法是咸派 西班牙蛋卷 法式吐司等等
饮料 35起跳
咸派也可以搭配莎拉 或是单点 手作吐司可以整条买也可以部分买
本日另一个目标 玛卡龙
咸派就摆出来给你看 是说厨房吸油烟效果不太好
很明显可以闻到现在下锅煎炸的商品味道
就是要甜点甜点甜点柜!!!
看了本尊 有种瞬间不是很吸引我的感觉 明明就是很想点甜点的状态
其他品项单价也没有比较便宜
想吃的泡芙塔 柠檬塔也都没有 已哭
只好怒点玛卡龙泄愤 还有限时贩售的糖脆吐司
鸡肉咸派 55
本身看起来很诱人
顶端起司有点厚 可以牵丝 话不多说立刻来一刀
里面是青酱 鸡肉 马铃薯 洋葱等等食材 算是口感很丰富
黄芥末个人很爱所以有加分
的确跟其他人的感想一样 底部的塔皮 吃久了就会发现是带甜度的作法
所以最后会有点违和感 我真的很不懂咸派的甜塔皮这种组合 也许是都这样吧
红茶 35
我想说..在高雄35这么小杯的红茶 好吗
而且也没有很厉害 很觉得这价格可以改进
立马来两颗马卡龙 个头算有厚大颗
芒果百香果马卡龙 60
是从冷冻室刚走出来 所以切得有点丑不好意思
水果的香气很实在的散发出来
冰冻的感觉在口中慢慢融化 又带有冰沙的效果
法芙娜巧克力马卡龙 60
看侧面就知道厚度有
甜度不会太过头
的确是可以充分享受到法芙娜的水准