[食记] 台北 洋梨卡士达酥皮塔:雨人面包餐馆

楼主: happy520 (快乐我爱你)   2015-03-08 18:36:05
网志:http://yobooo.blogspot.tw/2015/03/rain-man-boulangerie-bistro.html
苹果修颂NT50
酥皮虽没有脆到嘎吱作响,但还ok,我个人最喜欢外面那层涂上焦糖的表皮,甜滋滋地咬
了开心,至于内馅苹果泥则是微酸清爽,风味明亮,整体来说很是不错呢!
洋梨卡士达酥皮塔NT100
洋梨一直是我喜欢的水果,我喜欢它软糯带有渣耔的口感,这里的卡士达馅作成泥状质地
,甜度适中,最底下的酥皮虽然油亮油亮的,有点令女孩儿担心,但是既然都已经在吃甜
点了还需在乎什么呢?刀叉落下就是一口好滋味了:)
面包内用虽然收一成服务费,但每桌皆配有S.PELLEGRINO 圣沛黎洛牌矿泉水,加上舒适
的用餐环境,还是很超值啦^_^

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