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[发问] 罗娃和东客面包的起司丁是哪一种起司

楼主: licheer (Keep The Faith)   2015-02-19 23:31:12
其实不只是这两家做的面包,越来越多面包店也都有类似的做法
多半是法国土司咬劲的面包,面包内层或外层铺满满的起司丁
烤热之后,维持固态不会融化的那种
这种起司在costco买的话要挑哪一种呢? 谢谢
作者: Yeer19 (虾哥)   2015-02-20 08:49:00
您参考 http://news.tvbs.com.tw/entry/512296
作者: kijio39 (福翠花开响叮叮)   2015-02-23 18:19:00
挑高融点起司丁
作者: seaman520 (艾佳熙)   2015-04-03 22:35:00
业界大多用欧丁，参考看看
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