Re: [求助] 男友事业运一直不顺,我该怎么做?

楼主: Claire29   2017-05-23 15:02:52
※ 引述《cvb4132 (姿蛛)》之铭言:
: 文长,男友年纪快30,我则是大学生,在一起前他说他有过两年工作不稳定的时刻,
: 当时不是老板辞退他就是餐厅倒了,没有一次是他主动请辞。男友是做餐饮业的,
: 事业运一直不好,遇到的老板都常说词反复,和面试时说的条件完全不同。
: 跟他在一起的两年半内他总共换了五个工作,薪资都大概在20~28K左右,纵使每次
: 离职理由我都觉得很正当,但内心还是很纠结,不晓得该怎么做,现在只要谈到工作
: 的事我都会不自觉用质问、责怪的语气与他谈论,总觉得很没有安全感,一直迟迟不敢
首先 妳对就业了解有多少 应该是没很多 所以妳有没有想过 光这一点
他可能就非常不想听妳讲了.......然后每个人的职场跟职涯 说一句实在话
真的不容许任何人(包括父母)的批评 因为身在其中的人是自己 其他人说的听起来都很
刺耳
但我真心建议请他去找连锁的餐饮业 至少真的不会乱来 无关乎劳保以后到底可以领多少
讲一句难听的 妳男友的储蓄险 20年后 通货膨胀吃掉多少都不知道
他还要嫌劳保以后会有多烂 感觉就是五十步笑百步
而且劳保不是只有退休金好吗 还有很多相关的给付 尤其是餐饮业 比较容易有职灾
什么烫伤 切伤 要外送 出车祸 有劳保一定赔 没有 那就看老板的良心了
再来 学什么功夫 一个企业要经营得下去 真的是需要经营的 不是只要会功夫
就一定会成功 去连锁餐饮 我不敢说薪资会有多好
但相对的保障一定都会有 除了功夫外 可以学到非常多层面的东西
如果要开店 这些都要知道好吗 不然妳男友以为要开店只要叫货 然后煮给客人吃
收钱就好了吗 要如何兼顾收支 还有税 卫生局 危机处理 客诉 非常非常多面向好吗
至于妳 看妳的推文 我觉得妳其实不用想要用什么立场 口气或态度去跟妳男友说什么
因为妳啥都不懂 妳还想跟他说什么阿
结论是 妳们两个需要去多外面见识 上点课 可能会比较有帮助点
不然两个一直鬼打墙 意义不大
: 让家人知道我交男友(家中只有母亲知道,原本很欣赏男友的工作态度、有责任感等等,
: 但自从听到他家经济状况以及他的工作后好感度就大打折扣,我们家经历状况算普通,
: 他们家则是过得有点困难,不到三餐不继,只是每次有大型家电或缴税时家中的金钱就
: 会卡死,处在父母没存款收入勉强打平开销的状态)
: 以下列举他五间离职的缘由:
: 第一间
: 两头班,时间是11:00~3:00以及5:00~10:00,有劳健保,待一个月左右
: 由于是刚开幕的餐厅,每天都超时到11点半才下班,中间空班时老板到2:30还在收客人
: 导致我男友要等他们吃完收拾完厨房才能休息,每天都拖到4:00左右才能吃中餐,晚班
: 老板还要求要提早进去,等于天天上班快12小时还没加班费,说好的月休4天他当时做了
: 快一个月从没休假过。有跟老板反映过希望能准时休息及下班,但老板一直在打太极,
: 一直说我男友不乖不配合(他当初都有乖乖听话,后来是忍不了休息时间一到即使厨房
: 还没刷洗干净就直接出餐厅吃饭,同事询问他去哪他也不回应)
: 老板说给他机会要他改进,男友觉得最基本的准时下班都办不到有什么资格要求我?所以
: 就维持这态度逼老板赶他走
: 第二间
: 是间开幕没多久的饮料店,上班时间为10:00~18:00,没有劳健保,待了一年
: 男友刚进去时包含他及老板总共有
: 三个员工,后来早班的工读生不做店长也没找新人进来,(因为当时结婚想说怀孕的老婆
: 可以来充当员工)
: 只是店长老婆常常到14:00才过来,等于上午就只有男友及老板两人,老板又常常摸鱼
: 外送10分钟路程的饮料可以送到1小时(常常中途去买点卡及打电动,他老婆则是常在外送
: 时去弄指甲、头发),所以蛮常遇到店里只有他一人要负责摇饮料、接订单、电话的情况。
: 没有固定的吃饭时间,通常都拖到2、3点才问男友会不会饿
: 且每次有大订单老板都拖到超出时间才去外送,导致后来客源渐渐减少。说好的排休四天
: 后来变成店长控制两天,连男友“请丧假也扣薪资”,或是过年时店长要店休初一~初三,
: 却是拿男友四天的假来抵,而不是额外算给员工额外休假(这点不晓得是不是正常状况?
: 因为我目前都是打工没做过正职不晓得餐饮业的风气如何)
: 后来因为店长迟迟不找新人进来实在太累,外加丧假被扣薪以及休假被乱调而离职
: 第三间
: 两头班,11:00~14:30,17:00~21:30,无劳健保,丧假会扣薪
: 算是我介绍的美式餐厅,老板是外国人,但男友的英文很烂,完全无法沟通的那种
: 老板也是内场的厨师,在男友进去后一个月左右基本上就不出现在店里了,只有中晚餐
: 时各会出现一小时左右,但来了也不是帮忙,而是在厨房里出一张嘴指挥我男友(内场
: 只有他跟老板)
: 店里的政策基本上都丢给我男友及外场的店长想办法,包含餐厅的新餐点、生意不好时要推
: 出什么优惠方案,甚至把个人的贷款也算进店里的开销里(车贷、房贷每个月就要被扣掉
: 4万多,还常常外带餐厅里的餐点不付钱,一样是扣在餐厅开销里)
: 导致店里可能营业额20万,人事、食材、房租水电等成本17万,再加上老板的个人开支就
: 赤字了。最离谱的是店里收入没盈余还要扣店长及男友的薪资,或砍男友的时数,当时
: 男友想离开老板却不放人,我支持他离开但他因为看在我的面子上而死撑到一年(这间
: 是朋友说他朋友在这里打工,福利还不错才请朋友询问有没有职缺,没想到最后却演变
: 成老板要男友一周内去面试并且立即上班,导致他没有选择的余地),也是想看老板当初
: 合约上说的一年调薪有没有办到,事实证明是没有,所以就离开了
: 第四间
: 短期电子业外包案
: 透过他朋友介绍去做的,由于是短期案子做完就没了
: 第五间
: 便当店早班工读,8:00~14:00,时薪制,无劳健保,做了快半年,打算离职中
: 外送时要骑自己的车,但补贴的油资完全不够,这几个月一直在砍男友的上班时间
: 每天十数除了少两小外还有几天要他放假,导致收入从2X K变到只有1X K
: 男友原先是打算晚上再找一个打工,这样加起来收入就破30K,但碍于这间的状况
: 一直不稳所以迟迟没去找晚班的打工
: 因为时数狂被砍所以打算离职
: -
: 差不多就是上面这些情况,每次都觉得他遇到的老板很不合理,觉得换了也好,但不晓得
: 为何换的店都没有比较好。换到后来变成我很没有安全感,有时听他在抱怨工作时会有点
: 不耐烦+不开心,觉得有些根本是他的问题,讲了我的意见他却觉得我都站在老板那边
: 不支持他而生气,演变到现在他不太会主动跟我提工作上的事了
: 也因为他工作不稳一直不敢和家人提我有男友这件事,连有些大学朋友听到他工作一直换
: 对他的观感都不太好了,越多人知道导致我压力越大,所以他每次又有工作上的事变成我
: 也找不到人诉说给我意见
: 他一直想要创业,每次工作的目的都是为了学东西,所以有没有持续待在同一间公司或是
: 薪水如何他都不care,因为他觉得以后就是要自己当老板现在工作爬上去有什么意义,
: 所以对于有没有劳健保,或是有无升迁制度他不是很介意,甚至觉得升迁制度都是写好看
: 的,实际上的情况根本不是如此
: 他有找过连锁餐厅,但得到的回应不是"我们只收本科系的"就是"我们有固定产学合作的
: 学校"再不然就是只找年资超过5年的厨师,他从毕业后陆陆续续加起来也有6年的年资,
: 只是他说这种要求年资的都是要“再同一间餐厅待到5年”或是要待过大饭店的厨师,
: 像他这种陆续加起来的年资不看,所以也没投过这种需要年资的工作
: 只是他存款不到20万,每年还有将近12万的储蓄险要缴,年纪也快30了,现在我真的
: 不晓得该怎么做,是该继续?还是要因为这样的理由而提分手?
: 但继续的话我又该怎么做,该怎么支持他或改变我的心态,还是继续等下去
: 等到哪天他稳定为止?
: 除了工作以外他都对我很好,不会跟我计较钱,对父母孝顺,很有骨气及肩膀。
: 和我在一起前那两年收入不稳导致他大学存的老本都被吃完,所以跟我在一起时存款为0
: 甚至还负债(不确定,因为只是听他在讲但每次问道都被打哈哈带过),但纵使当时过的
: 如此克难也没跟父母低头要过任何一毛钱,甚至前女友家境当时有困难还义无反顾帮忙
: 还了10几万的贷款
: 有时真的很心疼他,但又觉得他太挑太爱面子有些事无法妥协,有些理念我也不能理解,
: 已经因为他工作的事纠结好久,最近又要换我真的不晓得该用什么口气及态度来面对他?
作者: noli523 (noli)   2017-05-24 09:47:00
她虽然什么都不懂,但有危机意识了,不过她确实也不应该拿她打工的经验来说嘴,毕竟跟实际正职还是有很大的落差。(有过打工经验大概都会知道)

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