有个厨师男友的好处如下 :
1.原po是个料理白痴,曾炒出一盘吃了三口就拉肚子的炒饭,男友都会帮我煮饭,带爱夫
便当XD
2.了解食物背后的秘密:
例如南部有个很有名的布丁,有次我们就专程去买来吃,
他一吃就说:这有加酱色....
我:??(不过之后就不吃了><)
或是去吃个300多的意大利面
男友就会说:"这浓汤是方便包..."
"这茄汁是罐头酱还没另外调过"
"面没收汁"
吃牛排
"这加很多嫩精"
....诸如此类
宣称没加味精的料理等等...
3.别间店的秘密
餐厅都会请人做除虫啦,粉刷那些,
通常就那几间再做。
常常就可得知一些光鲜亮丽的店生物之繁盛,让我少踩点雷XD
缺点:
1.休假少
2.工作常常不符合劳基法
3.厨助薪水...囧
真的是有爱才做得下去的工作
现在许多店都是中央厨房制作,再送到各分店内场简单加工,所以要找到一间有技术的店
学习厨艺并不容易。
一路走来这么久,他跟我都不是一开始就这么合适,这么契合。
每次的沟通与磨合走到现在,
不只更相爱也多了很多默契与理解。
深深感受到爱要经营是两个人的事情♡
(现在的他真的超棒!!希望可以长长久久)
目前在一起快三年了>_<
希望他可以一直遇到好的师傅!