各位生技业的前辈好：
我今年一月刚接下一份食品检验的工作
另外有幸上榜去年第二次食品技师高考
而就在前几日发现有一个待遇不错的技师职缺
所以在犹豫是不是要更换跑道...
希望各位前辈愿意提供意见，拜托拜托！
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:::目前食品检验的工作:::
-执行动物用药及防腐剂检验
-会学习操作质谱仪且可学习方法开发
::优点::
-主管及同事好相处
-检验工作是我的兴趣
-有闲暇时间准备高普考或发展第二专长
-可免费上ISO17025的课程
::缺点::
-样品件数少学习速度缓慢
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:::食品技师工作:::
-协助工厂符合Haccp规范
-厂房规划
::优点::
-对我而言是全新的领域，具挑战性
-薪资+3-5k
::缺点::
-不确定是否适合这份工作，因为听前人的经验都不太好，且我一直都比较喜欢不接触人
的工作，担心要说服厂房老鸟遵循规定会很困难、无法适应。
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其实我最重视的是未来的发展性，想请教两者若不考虑其他因素，哪一个职务较有前景呢
？前辈们又会做怎样的抉择？
非常感谢您的阅读！

这位大爷 样品数多的话 您老人家会有闲暇准备考试啥的?

劝你打听一下知名外商公司检验员的薪水

食品技师的执业范围与义务之一就是让本公司符合规范不喜欢与人接触乃至说服人守规矩 请问拿到食品技师证打算用在哪方面"不必或少与人沟通"的工作上?一般说来 业者聘请技师的最基本目的就是拿到技师的签证这签证是法律规定业者执行特定业务应有的 这签证目的一般是为了保障公众安全的 拿到签证表示签名的技师认证业者确实有执行某些保障公众的措施 这些措施是要花钱的业者通常都不喜欢花钱 只想"拿到签证"做生意 签名技师有法律责任的 将来被主管机关查到签证的业者其实不应得到签证或者出事情发现业者不应得签证 签证技师有法律责任的 看是要去吃免钱还是要罚钱乃至赔钱 技师是中央政府发给考试合格的人 给予他们执行某些特许业务的证明特许表示只有拿到技师证书的人得合法执行 使得技师有排他的工作优势 这种特权伴随特殊义务的 而这些义务往往要监督和说服他人"心不甘情不愿"地花钱 所以不喜欢这类业务的人 考到技师除了表示很会考试 没有意义 因为自己不愿意去做技师证所赋予那些业务

but...食品技师现在没有签证制度...

非常鸡肋的国家考试证照

没有签证权限更惨 食品技师是一堆食安问题催生出来的食品技师的职责范围有行政命令规定的 出事情跑不掉食品技师的法定职"责"有食药署公告食品业者专门职业或技术证照人员设置及管理办法 第七条一共10项补习班吹嘘食品技师预估月薪45-50千 实务是22-30千法律规定特定产业应聘食品技师但目前仍在劝导而无开罚纪录 有聘食品技师的公司也多仍把食安业务交给非技师问题是食品技师有法定职"责" 换言之 未来出事情追究责任会很有得吵 初步看来 目前踏入食品技师这行的各种变量不少

食品技师业界混两年可以考公职应该说食品技师理论上跟药师营养师一样高价 但因为政府太资方所以目前不值钱中

还是要找好点的公司

考公职干嘛先到业界混几年? 何不直接考上直接累积年资

千万千万不要踏进食品厂！！你会后悔！

楼上可解释其原由否?

公职食品技师资格就要有业界食品技师经验2年啊

营养师应该没有很高价…

营养师是医事人员最低价的，，

借问公职食品技师资格有一定要在业界当食品技师经验2年吗？印象中有食品相关经验2年以上就可以了？

食品相关工作的说法就很笼统啊 不刁难都可以 刁难时品保品管制造你觉得算是有相关经验吗

回楼上s大，是领证后算2年食品相关工作...（只要公司愿意开证明就可以了吧听老板说的）

虽然104年放宽了 但还是要看审查人员食品卫生相关工作经验两年

7-11卖鲜食算相关工作吗

检验工作相对单纯 食品厂 上对主管 下对作业员 如果抗压不够 会很辛苦就是了～