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正文开始
今天中午又有点热
赶快趁著秋老虎所剩不多的余威
来写一篇剉冰文
这家位在新店耕莘医院附近的少爷冰果室
从孩提时代就存在着
即使现在已经在职场打滚多年
这家店依旧静静地在这里
今年夏天迷上了老冰果室
虽然包含这家也不过吃了三间而已
但他们的店龄加起来应该有超过200岁
冰果室除了卖冰也卖果汁十分合理
但还有卖肉羹面这就逗了
找个时间再来试试然后搭配一杯果汁
剉冰的配料走过骑楼就会看到
夏天带着小朋友走过的爸妈
要将孩子脱离这些诱人配料的视线
想必很辛苦
菜单
左边的几款饮料让人十分好奇
芋头牛奶还说得过去
玉米牛奶也太奇妙了吧
以前的人开店很简单
这样就可以开始开店赚钱
让须得外食的客人可以有个温饱的一餐
话不多说该是进入主题的时候
芒果牛奶冰 $65元
虽然视觉效果不若永康街芒果冰
但一上桌还是给人好芒果的感觉
除了芒果果肉之外
还有芒果果酱再淋上大量的炼乳
让你每一口都有满满的芒果牛奶味
虽然一碗65元的剉冰
在这种old school的冰果室
属于高单价的冰品
但老板的用料让人觉得物超所值
让节俭的人花得不心痛
这些充满古早味的冰果室
就是以前长辈们的甜点店
虽然洋货的冰淇淋给人高贵的感觉
甚至后来台湾人开始自制冰淇淋还开餐厅
仍然无损冰果室在长辈们(或者像我这种老派人)
心目中的地位
脑海里飘过美国五星上将麦克‧阿瑟的名言
“老兵不死，只是逐渐凋零。”
这些传统冰果室老板们凭著一己(家)之力
开店数十年
我们应该更多加支持这些老店
让这朴实无华的美味能够继续存在下去
店家资讯
店名：少爷冰果室
电话：(02)2914-5526
地址：新北市新店区中正路347号