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大阪-美国村。白一Shiroichi 10秒生淇淋
最近热夯的冰淇淋，就是冰淇淋界的劳斯莱斯?!
为什么会特别拉出来介绍，是因为去日本的时候
老公就很坚持要来吃，因为要在台湾开幕了!!!!
到时候应该又要排队等很久，就先在日本尝鲜了
位于美国村的小店里面，旁边也有另外一间卖冰淇淋
但很像我们很多老街会卖的那种，长长一只，吃起来水水的
因为那种冰水分比较多，硬度也比较够，所以可以撑比较久
想当然的，口感也没那么好吃囉!
店门口
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菜单
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现在台湾卖180多的是最左边的冰淇淋喔，380日圆换算台币应该是120上下
是白一牛乳，换下价格才是180几块，在日本吃划算一些XD
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店面位置
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小小的，空间不大，顶多只能坐四个人
剩下的只能站着吃，而打着每日限量的噱头
我们下午时间去，真的很怕没吃到，但很幸运的冬天人不多
所以进去后，稍微等一下就可以吃到了
我们点了生乳冰淇淋
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采用纯生乳制作的，就以店面说明的是选用4%以上的无调整的优质生乳制作成
我看台湾介绍的是3.6%以上，好像有点不同，口感应该差异不大吧?!
而10秒生淇淋来源就是制作好吃后，会拿到冷藏库冰10秒
经过10秒形成表面凝结清脆，里面柔软的独特口感
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嗯，吃了第一口之后，我其实有点讶异
跟我们常吃的口味很不同，没有很香很浓的味道
可能平常吃重口味吃惯了，突然来个很天然的牛乳冰会有点不习惯
这就是完全的牛乳味，很天然又很清爽，真的很特别
有时候吃完某些冰会有点腻口，但白一生淇淋是给你单纯的乳香
不甜不腻，外皮有点清脆，搭配生乳一起品尝，会有乳状的溶化口感
也是满推荐的吃法，不过台湾一只单价就颇高的
在日本吃其实就算贵了，但来台势必成本单价会更高些
吃完的感就是，冰的牛奶冰淇淋，单纯的美味
而且完全不会口渴喔，真的还满好吃的。
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最近食安问题又大爆发，所谓的良心企业也真的是太少了
成本就是如此，讲求便宜又好吃，只好添加一些化学物质
除了商家的问题之外，讲求好康便宜的消费者，也要仔细想想
这样的食物，是不是我们自己造成的问题
当然，我觉得添加、发明这些问题的人才是最该死的啦!
希望大家吃得安心，也活得健康，慎选食物囉~
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对了，说实在话，旁边的冰淇淋店也是不少人去吃，也很便宜
不过很冷，又没有位置坐，只好享受限量的美味了
以上，为本次心得推荐囉
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“Shiroichi Shinsaibashi”店家资讯
地址： 大阪市中央区西心斎桥2-11-9 RE-011ビル103
电话： 06-6214-1461
营业时间： 11:00~22:00（不定休）
官方网站：http://www.shiroichi.com/product.html