※ [本文转录自 Food 看板 #1Tor4sub ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 新北 B&S五花肉蛋
时间: Wed Nov 13 08:41:22 2019
餐厅名称：B&S五花肉蛋
电话：0912 838 799
营业时间：07:00–20:00(周二公休)
地址：新北市三重区永安北路二段21号
消费时间：2019 年/ 11 月
无音乐。有图真相网志版：https://leafyeh.com/bs-breakfast/
每人平均价位：110
可否刷卡：不可
有无包厢：无
推荐菜色：花鸡肉蛋握饭
官网：略
=====我是分隔线======
三重不管是中式早餐、西式早餐、早午餐都不少，不过今天要介绍这家比较特别，
餐点跟别人有点不一样，就是徐汇中学附近永安北路上的‘B&S五花肉蛋’。
除了肉蛋吐司外，这边还有卖类似饭团的握饭，吃腻一般早餐店可以过来试试！
‘B&S五花肉蛋’开业时间不算长，我也是三重在地友人推荐才知道这间店，
店里最吸睛的莫过于这尊咬著吐司的大型熊雕像，莫名的有萌感XD 一直让我想到北海道
的熊 哈
店内的内用空间座位数不多，大约仅能容纳8个人左右，幸好这天午餐时段过来人潮并没
太多。
‘B&S五花肉蛋’菜单价位(2019.11)
店里卖的品项主要是汉堡、吐司、亨堡、握饭，
吐司、汉堡类都可以选择是否加价加酱，而最特别的是这边还有卖握饭，
有点类似饭团，但又有些不一样，口味包含五花肉、鸡丝、猪排蛋、花雕鸡肉蛋等。
这天午餐来一份花鸡肉蛋握饭、招牌鲜红茶，红茶喝起来挺顺口的，不会过甜。
‘B&S五花肉蛋’- 花鸡肉蛋握饭
为何叫握饭而不是饭团？ 实际上桌开吃就知道啦
一来是这边使用的米饭不是糯米，二来是握紧的程度不一样，
饭团通常会大力压成紧实，而握饭则是保持松软的状态，你想像成便当的口感做成手握饭
大概就懂我意思了。
花雕鸡肉相当入味，份量也放得不少，花雕鸡的酱汁混合在米饭相当合拍，
而握饭中还有花椰菜、玉米，一卷握饭肉、蛋、菜都有，好吃也兼顾营养！
不过因为握饭没像饭团压这么紧，吃起来较容易掉，建议别一次抽离开塑胶袋太多，才不
会松散开掉满地！
后记：
坦白说要不是朋友介绍，经过‘B&S五花肉蛋’应该也不会发现这间店吧，
外观有点像牛排，也有点像卖披萨，甚至有点咖啡馆的感觉，但没想到卖的是肉蛋吐司、
汉堡、握饭。
虽然卖的餐点主打是早餐，不过握饭也可以说是带着走的便当，
店家的营业时间甚至到晚上8点，不管是午餐或晚餐其实都还蛮适合的，
有机会来徐汇中学附近的话，不妨可以进来试试！