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火烤香鸡排
消费时间 2018.8
电话：0926-563-570
地址：新北市三重区三民街310之2号
营业时间：16：30 - 22：30(周日公休)
小小一摊飘香将近20年，如果不是在地人，保证你走过路过一定会错过！
实在是它的位置躲得太隐蔽、再加上又卡在小角落，就连不是住附近的人要找甚至还得绕
上一阵子，
这间几乎可以说是隐藏版中的隐藏版，20年来只卖一种，店家都还在开始准备，
就已经有客人上门准备要等候了。
我必需老实说，它的环境实在很不ok，没有店面、
仅仅只是路边一摊再低调不过的小摊子。
但千万不要因为这样要小瞧它，在三重这一带，它们家的鸡排几乎是人人都说赞，
先炸后烤，光是从旁边经过你就能闻到那飘逸而来的十足香气，完全是把人逼得直流口水
呀！
下午四点半才刚营业，人潮就开始慢慢上门，生意很好、
但还不到大排长龙的程度，加上老板手脚俐落、动作也快，就算人真的多，也不会等太久
呦！
听说之前一块才卖55元，现在已经涨到65元，要不是鸡排真的很大块，
这价格其实还真的有点小贵！物价上涨、完全回不去！XD
20年来只卖一种火烤香鸡排，我认真觉得贩卖的东西真的不用多，
只要好吃，只卖一样生意也能好得吓吓叫。
老板当真有练过，手脚整个超俐落！是说卖了将近20年，要不熟练应该也很困难！XD
它们家的鸡排都是先炸后烤，光是站在旁边看，
那香气根本把人逼到不行，实在有够香的啦！
待烤到一定程度，就会洒上白芝麻，连涂上去的酱汁都给得不手软，厚厚一层，光看就过
瘾。
火烤香鸡排一份要价65元，刚烤出炉烫手的很，它们家的鸡排会喷汁，
记得吃得时候要小心烫嘴呦！
鸡排足足就有两个手掌大，连厚度都完全没在开玩笑，
小鸟胃千万不要轻易尝试，像我这么能吃的女生，这个下肚就觉得超级饱囉！
鸡排就是要刚出炉最好吃，忍不住就在现场直接嗑起来。
市售鸡排很少有人会洒上白芝麻，多了这个、硬是让香气提升到另一个层次，
尤其边边角角烤得硬硬脆脆，光是外皮就让人觉得好好吃。
完全没有开玩笑，它们家的鸡排还会小小喷汁呦！
肉质是属于比较扎实的口感，本身的湿润度不错，一口接一口、还真的会让人有点停不下
来，
除了酱汁咸咸甜甜的滋味外，还有一股淡淡蕴含的木炭香，这一味在地人可以说是从小吃
到大，
虽然我是第一次来买，也觉得它们家的味道超合我胃口，真的有好吃到！：）
评语时间：鸡排一个65元看似不便宜，不过鸡排不管是面积、亦或厚度，都给得相当有诚
意，
假日来买要有排队的心理准备，另外也有朋友跟我推荐溪尾街附近的奇蹟赞，改天试试再
跟大家分享！：）