Re: [新闻] 爆浆车轮饼 三重人下午必吃点心
楼主: nba6479 2015-04-01 08:59:25
※ 引述《beaver (海狸先生)》之铭言：
: 爆浆车轮饼 三重人下午必吃点心
: http://goo.gl/3vs34i 数字周刋
: 住在新北市三重的人，几乎没有人不知道这家开在巷弄内的“恬甜红豆饼”，每天下午
两
: 点营业，门口的铁门却往往要到开业前十分钟才拉开，因为一边准备、一边就有客人来
问
: ：“可以先买吗？”一大清早就请床备料的吴老板夫妇，准备工作没时间多说话，干脆
拉
: 下铁门专心准备。最受欢迎的“奶油车轮饼”，馅料是每天早上现煮的，主要是用纽西
兰
: 进口的奶粉，香气足味道浓郁，入口居然还会爆浆，烫得我舌头直呼救命，另外还有“
红
: 豆”与“芋头”口味，每一个都是内馅包的满满满，简直就要爆出来了，吃起来实在过
瘾
: 。更多台味下午茶，可看明日（4月1日）随723期壹周刊出版的074期“饮食男女”。（
撰
: 文：苏晓音）
: 哪里吃？
: 恬甜红豆饼
: 地址：新北市三重区中正北路145巷2号
:
![]()
: 芋头用的是台湾本地栽种的芋头，香气浓醇，每一口都吃得到芋香。（摄影：苏晓音）
: 当三重人这么久了，今天才知道有这家
我家就住这附近，其实我对他们颇为失望的
版上乡民资讯有误，他们现在只卖奶油、红豆、芋头，这三种口味
多年前非凡大探索曾经来采访过他们，那时他们真的爆浆，尤其是奶油口味，咬下去满满
馅料从嘴爆开，真是满足
那时他们还有高丽菜口味，同时照顾爱吃甜的或咸的人的口味
后来因为高丽菜太麻烦，他们停卖了，前一阵子买给朋友吃时，我朋友一整个很失望，
我也一样，他们现在一样一个10块，但里面馅料估计应该可能少了1/3
咬下去完完全全没有过去那种，会在嘴里爆开的感觉，所以版上大家在说什么物超所值，
馅料实在，可能你们是这几年才开始吃得，不晓得过去的用料吧
我后来自己想，也许是原物料这些
年来上涨不少吧
只能说，很少有做吃得， 为了符合自己利润，不会偷斤减两，为了符合自己利益，也只
能如此，如果我是他可能
我也会这么做吧
但那过去好吃爆浆美好记忆，就留在过去吧！
: 爆浆车轮饼 三重人下午必吃点心
: http://goo.gl/3vs34i 数字周刋
: 住在新北市三重的人，几乎没有人不知道这家开在巷弄内的“恬甜红豆饼”，每天下午
两
: 点营业，门口的铁门却往往要到开业前十分钟才拉开，因为一边准备、一边就有客人来
问
: ：“可以先买吗？”一大清早就请床备料的吴老板夫妇，准备工作没时间多说话，干脆
拉
: 下铁门专心准备。最受欢迎的“奶油车轮饼”，馅料是每天早上现煮的，主要是用纽西
兰
: 进口的奶粉，香气足味道浓郁，入口居然还会爆浆，烫得我舌头直呼救命，另外还有“
红
: 豆”与“芋头”口味，每一个都是内馅包的满满满，简直就要爆出来了，吃起来实在过
瘾
: 。更多台味下午茶，可看明日（4月1日）随723期壹周刊出版的074期“饮食男女”。（
撰
: 文：苏晓音）
: 哪里吃？
: 恬甜红豆饼
: 地址：新北市三重区中正北路145巷2号
:
: 芋头用的是台湾本地栽种的芋头，香气浓醇，每一口都吃得到芋香。（摄影：苏晓音）
: 当三重人这么久了，今天才知道有这家
我家就住这附近，其实我对他们颇为失望的
版上乡民资讯有误，他们现在只卖奶油、红豆、芋头，这三种口味
多年前非凡大探索曾经来采访过他们，那时他们真的爆浆，尤其是奶油口味，咬下去满满
馅料从嘴爆开，真是满足
那时他们还有高丽菜口味，同时照顾爱吃甜的或咸的人的口味
后来因为高丽菜太麻烦，他们停卖了，前一阵子买给朋友吃时，我朋友一整个很失望，
我也一样，他们现在一样一个10块，但里面馅料估计应该可能少了1/3
咬下去完完全全没有过去那种，会在嘴里爆开的感觉，所以版上大家在说什么物超所值，
馅料实在，可能你们是这几年才开始吃得，不晓得过去的用料吧
我后来自己想，也许是原物料这些
年来上涨不少吧
只能说，很少有做吃得， 为了符合自己利润，不会偷斤减两，为了符合自己利益，也只
能如此，如果我是他可能
我也会这么做吧
但那过去好吃爆浆美好记忆，就留在过去吧！
作者: tsenghaoyuan 2015-04-01 09:16:00
这才是商业经营不是吗? 何必要讨好所有的人?
作者: Magicer5 (Magic) 2015-04-01 09:16:00
很多店家都是这样，出名了就乱做
作者: linchangray (方尼) 2015-04-01 09:31:00
变相涨价 不告知消费者是恶劣的行为
作者: HolyBugTw (HolyBug) 2015-04-01 09:38:00
嗯，在公馆也是有个大排长龙的红豆饼，20年前还不错不过约莫15年前就失去卖点的，那间是便宜又大碗而已现在也不知道他们是在排什么...再来就是微风广场往SOGO路上有个卖鲔鱼车轮饼的一样是大排长龙，不过我吃那间两次急性肠胃炎了
作者: vivian1023 (olivia) 2015-04-01 09:40:00
我还是喜欢一直以来不变的龙门路3个10元传统车轮饼，便宜又好吃!
作者: linchangray (方尼) 2015-04-01 10:53:00
楼上 在龙门路哪
作者: wush (wush) 2015-04-01 12:07:00
出名了就乱做+1，要嘛就直接涨价，不涨价而用偷工减料的方式根本就是自砸招牌。
作者: vivian1023 (olivia) 2015-04-01 12:45:00
龙门路往龙滨路方向，莱尔富对面!一个阿伯的摊车
作者: a27588679 (飞云) 2015-04-01 13:33:00
车轮饼这东西又不常吃，随便买就好，不会想排队买……
作者: akaikai (阿凱) 2015-04-01 13:39:00
今天才知道这一家@@
作者: catpark (演技很差) 2015-04-01 13:41:00
推龙门路阿伯， 从小吃到大~最爱菜脯和大红豆~
作者: tinabjqs (光) 2015-04-01 15:23:00
最爱龙门路的阿伯~~早上晨跑完一定去买来吃阿伯的是传统皮很薄的那种，超好吃的
作者: vivian1023 (olivia) 2015-04-01 16:15:00
真的!阿伯的超赞，料也实在!重点是没涨价过!
作者: airazor (神鹰) 2015-04-01 16:22:00
昨天才知道…现在在排= =只是想说来吃吃吃看, 结果排至少40人…另外大推龙门路3个10元的叔叔, 从小买到大
作者: Mich0408 (叫我蜜雪^///^) 2015-04-01 16:46:00
大推龙门路～
作者: airazor (神鹰) 2015-04-01 17:02:00
我有看到你在拍XD所以发觉不该这么快来的…
作者: austin69 (肥宅就爱煮) 2015-04-01 17:25:00
照片有种莫名的喜感，不过就只是车轮饼而已
作者: BOBO88888 (BOBO宝) 2015-04-01 17:39:00
车轮饼而已还要排成这样 台湾人时间真多碳佐麻里新闻 http://goo.gl/1bjVQm 为了省900排20小时
作者: tyww2002 (AK) 2015-04-01 17:56:00
喜欢之前还有绿豆跟高丽菜的时候...orz
作者: NDubz (NDubz) 2015-04-01 17:59:00
台湾人就是爱排队XD 口味少了后这家没再去过了
作者: mymydear (人呢?) 2015-04-01 18:09:00
还是喜欢传统式的硬薄壳红豆饼
作者: airazor (神鹰) 2015-04-01 18:17:00
唉~居然排了两个小时,虽然家人说红豆好吃,但软式的我不太爱阿....
作者: allforyour2 (哭云) 2015-04-01 18:37:00
奶油还不错，可是我比较喜欢国小前5块钱的。
作者: ryan0222 (也无风雨也无晴) 2015-04-01 18:47:00
甜甜这种味道，还需要排成这样，真是替这些人难过排到超好吃也就罢了，为了这种东西排一个小时，唉
作者: wayneric (韦恩) 2015-04-01 18:54:00
从五点排到快七点 前面还10个人
作者: airazor (神鹰) 2015-04-01 19:25:00
觉得奶油有点稀
作者: litButterfly (蝶) 2015-04-01 21:55:00
看到这篇瞬间消火 晚上看完新闻还想说过几天去买的
作者: mballen (柄柄) 2015-04-01 22:37:00
早就回不去了 以前在路口7-11卖的时候3个20才真的好现在不如吃文化北路的比较不甜 还有红+奶 很好吃推回来~~!
作者: yangnana (娜娜) 2015-04-02 02:32:00
之前有巧克力和高丽菜，每颗都满满陷料。
作者: Justin522 (CatKing) 2015-04-02 03:47:00
一窝蜂的愚民
作者: writerou (春衫犹湿) 2015-04-02 06:55:00
三阳路护山宫对面一摊红豆饼还不错
作者: miketk (麦仔茶^O^) 2015-04-02 08:43:00
真夸张 这家我去小林买东西都会顺便买一下 也没真的好吃到需要这样排吧..0 0 台湾人真爱凑热闹
作者: love0315520 (嘘!!!!!!) 2015-04-02 09:11:00
对他们失望+1
作者: wuann099 2015-04-02 12:38:00
以前比较好吃
作者: miawyu (想大睡一场) 2015-04-02 20:19:00
三阳路那家好吃,还有红豆+奶油口味,也有高丽菜口味
作者: solamb (挖å¼å¼) 2015-04-03 06:19:00
潮流需要抠抠
作者: kcadobe (jae) 2015-04-03 15:37:00
咦？原来这家很有名啊？去年买晚餐的时候路过进去买了奶油口味 吃起来其实觉得还好@@
作者: nobodyknows (吃腻豆酥朋了= =) 2015-04-03 16:09:00
请问三阳街的在大路上吗？想朝圣～不想去恬恬了～
作者: andyc143 2015-04-03 22:19:00
根本炒作 骗谁没吃过车轮饼 可以差多少 卖假