‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/lesiang-hkcuisine-ep2/
乐翔港式饮茶
地址：新北市板桥区庄敬路129巷1号
邻近捷运站： 台北捷运板南线BL08新埔站/环状线Y17新埔民生站
电话：(02) 2252-5222
营业时间：每天 11:00~14:00、17:00~21:00
板桥的平价港式饮茶餐厅“乐翔港式饮茶”后来搬到新北市艺文中心附近庄敬路上，
这家是由香港主厨经营的，
供应的港式料理整体水准很不错口味又道地，
各道港式点心都是现点现做现蒸，
价位也相当平价实惠。
3年前曾经吃过一次印象很好。
10/1(二)下班后晚上回到板桥，
我约了好友们到“乐翔港式饮茶”回味这家的港式料理。
新址空间宽敞环境干净舒适，
装潢简约墙面净白灯光明亮。
乐翔港式饮茶：菜单
这家的港式点心都是现点现蒸现做，
各道港式点心价位大多落在68~138元之间，
以双北的港式料理来说算是相当平价实惠，
其他则还有港式饭面类和热炒料理等。
乐翔港式饮茶：餐点介绍
这家的热茶是不加收茶资的，
这点算是挺亲民的。
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在此介绍我们当天品尝的餐点
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鲜虾仁肠粉
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肠粉皮滑嫩又Q弹，
并呈现著透亮的色泽，
包著饱满又Q弹的虾仁，
整体口感不错，
搭配的酱汁咸度刚好。
碧绿丝瓜肠粉
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包着丝瓜的肠粉是第一次吃到呢！
丝瓜湿润又清甜外表脆，
整体吃起来挺爽口。
干炒牛河
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河粉口感软Q不会烂，
牛肉切片厚度足肉质软嫩，
酱汁的调味挺够味的，
又有韭黄、洋葱和豆芽菜增添香气和口感。
椒盐蛋豆腐
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蛋豆腐相当滑嫩外表炸的酥脆，
以胡椒盐、辣椒和青葱拌炒的香气十足，
味道咸香带微微辛辣。
酥炸马蹄条
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香酥松脆的外皮，
里面包著香甜又入口即化的椰浆内馅，
是相当可口的一道炸点。
腊味萝卜糕
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萝卜糕松软又水嫩，
吃得到萝卜块真材实料，
有几块腊肉提升风味也让口感更丰富，
外表煎得焦香又微脆。
水晶鲜虾饺
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晶莹剔透的水晶外皮包著饱满的鲜虾馅，
以鲜虾制作的虾馅扎实又饱满味道鲜美，
搭著软Q的饺皮，
口感Q弹爽脆层次分明。
腊味炒饭
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选用台北市东区知名老店“广东皇上皇烧腊”的腊肠跟米饭拌炒，
浓郁的腊肠香气入味风味真棒！
滑蛋牛肉
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滑嫩湿润的滑蛋搭配软嫩牛肉片相当美味，
牛肉给得蛮多片的很实在，
是相当下饭的菜色，
搭著腊味炒饭一起吃也很美味。XD
金沙脆虾球
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虾球裹上咸蛋黄酥炸而成，
虾球香脆又Q弹，
配上咸香的咸蛋黄，
吃起来相当涮嘴。
豆酥鳕鱼
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鳕鱼细嫩软绵又多汁而且油脂丰富，
搭著酥脆咸香的豆酥真绝配。
蠔油芥蓝
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芥兰是港式饮茶的专用菜，
菜叶细嫩清爽，菜梗很脆，
搭配师傅调制的蠔油酱汁，
实在很绝配！
奶黄流沙包
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流沙包里面满满黄澄澄的流沙馅料，
香滑浓郁而且奶香味跟咸蛋黄的香气十足，
甜甜的带点微咸。
蠔皇叉烧包
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叉烧包里满满甜润微咸的叉烧肉内馅，
叉烧肉肥瘦适中，
肉质软嫩带点油花，
咸咸甜甜的叉烧酱汁很入味。
椰汁西米露
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椰奶汤头甘醇香甜，
吃得到QQ的西米和椰果，
相当清爽！
咸柠檬可乐
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可乐加入咸柠檬提味，
酸咸甜交织滋味挺特别又清爽润喉。
咸柠檬雪碧
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加入咸柠檬的雪碧更是清爽沁凉
再次回味“乐翔港式饮茶”的港式料理，
菜色水准依然维持地很好，
美味而且口味道地，
依然是板桥港式饮茶的好选择。
本篇为合作文，并且为本人真实用餐感受！