※ [本文转录自 Food 看板 #1c1yN48O ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
标题: [食记] 泰帅小吃店 新北板桥 半熟蛋绿咖喱鸡肉饭
时间: Sat Mar 30 15:56:47 2024
餐厅名称：泰帅小吃店
消费时间：2024年/2月
地址：台湾新北市板桥区庄敬路173号
电话：+886 912 880 126
营业时间：11:00 - 14:00；17:00 - 20:00 (周日公休)
每人平均价位：145 TWD
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：绿咖喱鸡肉饭+半熟蛋
官网：https://www.facebook.com/tayletogo/
图多Blog好读版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/03/tayletogo.html
2024年2月27日晚上
和朋友们在台湾新北板桥吃晚餐
于是我们来到泰帅小吃店
泰帅小吃店的地址
是新北市板桥区庄敬路173号
最近车站是捷运新埔站
泰帅小吃店的生意蛮好的
我们来的时候约是19:45
店内座位还是坐的满满的
不过没有花到什么时间排队
这天我点了一份
绿咖喱鸡肉饭，90 TWD
并且加了一颗半熟蛋，15 TWD
此外我们还合点了
一份凉拌花枝，120 TWD
点完餐后大概过了5分钟
我们合点的开胃菜
凉拌花枝就先上桌了
https://imgur.com/bb96Di4.jpg
这里的花枝口感鲜Q
搭配上大量洋葱
风味上酸酸而微辣
吃起来相当开胃
https://imgur.com/CIgpEMH.jpg
接着送上来餐桌的
就是这个绿咖喱鸡肉饭
https://imgur.com/wSGel2W.jpg
白饭上面的半熟蛋
看起来十分诱人
戳破后蛋黄缓缓流出
搭配下面的泰国香米
吃起来滋味更是美妙
而这个泰国米粒细长带香气
搭配上绿咖喱的浓稠与椰奶香
更是十分下饭的好味道
鸡肉的部份虽然使用鸡胸肉
不过吃起来意外的滑嫩
不会有干柴的不佳口感
此外这里还有提供
风味独特的泰式酱料
可以加来转换味道增添风味
我这天加的似乎是鱼露辣椒
加进去绿咖喱鸡肉饭中
鲜美风味更加的被凸显
而这天同行的朋友们
一个点了打抛猪肉饭，95 TWD
还含一颗半熟蛋
另一位则是点了玛莎曼咖哩鸡肉饭，95 TWD
看起来香浓上面还洒上花生
泰帅小吃店的绿咖喱鸡肉饭
绿咖喱椰奶香十足
配上泰国香米十分下饭
还有鸡肉和半熟蛋
吃起来真的是激推！
顺带一提
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