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拾梯甜日式舒芙蕾专卖店
地址:新北市板桥区民权路202巷10弄2号
邻近车站: 高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16 板桥站
电话:(02) 22711203
营业时间:每天 12:00~20:00
板桥车站附近巷弄内的“拾梯甜日式舒芙蕾专卖店”,
是在今年9/7新开幕的舒芙蕾专卖店,
这家的日式舒芙蕾都是现点现做,
供应口味挺多款,
价位介于90~180元间算是挺平价的。
冬天草莓季期间有推出季节限定的草莓舒芙蕾,
有两位好友相当喜爱草莓因此深受吸引。
12/10(六)那天我们在文化路上的“小吉咖哩”吃过午餐后,
下午就到“拾梯甜日式舒芙蕾专卖店”享用下午茶,
想来品尝看看这家的舒芙蕾松饼。
店里走净白简约的日式小清新风格,
室内灯光明亮,
用餐环境相当温暖舒适,
柜台的圣诞布置蛮美的又很有气氛。
这家供应的舒芙蕾松饼口味挺多元的,
有7款是常态供应,
季节限定的有夏季的芒果和冬季的草莓,
此外柜台上还有公布隐藏版口味。
饮品以茶饮为主,
还有鲜奶饮品和咖啡。
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接着介绍我们当天享用的舒芙蕾
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日式小山园抹茶舒芙蕾
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这家的舒芙蕾松饼口感相当软绵细致又带一点Q度,
有着浓郁奶香和蛋香。
淋上用丸久小山园抹茶粉和店家特制奶油酱调制的抹茶淋酱,
又撒上丸久小山园抹茶粉。
抹茶味浓郁度充足,
尝得到满满抹茶微微苦韵和回甘尾韵,
整体甜度是清甜不腻。
上方又放上蜜核桃,
使得整体口感层次更为丰富。
雪藏草莓恋曲舒芙蕾
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舒芙蕾松饼淋上店家手工熬煮的草莓酱,
以及加入草莓、炼乳调制的草莓奶油淋酱,
再摆上新鲜草莓,
又撒上干燥草莓碎粒。
整体吃起来不但充满丰盈的草莓酸甜滋味和天然果香,
口感层次也相当丰富。
两位点草莓舒芙蕾的好友都吃得赞不绝口!
法式雪柠霜舒芙蕾
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舒芙蕾松饼淋上柠檬糖霜又摆上新鲜柠檬片,
整体味道清甜又有柠檬的酸香。
小山园抹茶欧蕾
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浓郁抹茶茶香融入浓醇鲜奶中相当好喝
玫瑰蜜桃花茶
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一倒入杯中就闻得到明显的蜜桃果香和玫瑰花香,
香气优雅宜人,
风味相当甜润又清爽。
南非国宝茶
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茶味温润又清甜,
又伴随淡雅花香。
龙涎青茶
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“拾梯甜日式舒芙蕾专卖店”各口味舒芙蕾松饼无论是口感和风味都令我们感到满意,
食材用料实在价位平价,
很推荐喜爱舒芙蕾的朋友们到这家品尝看看。
此外这家的茶饮品质好风味棒,
冬天来杯热茶暖暖身子很适合。
店里舒适而且用餐气氛温馨惬意,
在这家跟好友们享用下午茶感觉很relax。
吃完后我们就去逛板桥耶诞城啦!