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土城板桥交界的瑞亿市场旁，有一间与周遭相当违和充满日式风格的独立咖啡厅“栞栞咖啡”，提供自家烘焙所冲煮的手冲咖啡、义式咖啡及其他饮品和小点。在沈静温润的空间里享用咖啡的美好，让土城人或喜好尝鲜咖啡的人有了不同的选择。
栞音同刊：ㄎㄢ，中文鲜少看到此字，在日文中较能看到，意指书签。
位于土城板桥交界的广明街上，离捷运板南线亚东医院站，步行约10分钟的距离。骑车前来周围路边都有停车格方便停车，开车仅能碰运气路边停车。
咖啡厅店面外观以洁白与浅色木质系担当，暖色系的黄光点亮咖啡厅的每一角，暖帘、拉门门櫺、窗格透著日式和风气息，让人走路经过不禁会停下来多看几眼。往内缩的店面，让前方的区域作为外带咖啡区，也可选择坐在外区品味咖啡。
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进入门口的左手边是长型咖啡吧台制作区，最前方作为点餐柜台，尾端则是咖啡师手冲咖啡区，且尾端的部分亦有设置餐椅，欢迎客人与咖啡师近距离交流。吧台区的后方是六人长桌，适合三五好友聚会聊天，另一侧还有两处固定式四人桌。
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栞栞拿铁使用SOE单一产地单品豆冲煮咖啡搭配万丹鲜奶，香醇细致滑顺别有一番风味，拉花部分也有不错的图形线条，好喝。
店家自制蓝莓酱搭配法国沛绿雅Perrier气泡天然矿泉水所调制的气泡饮，视觉上相当清爽解忧，蓝莓风味不过甜喝起来沁凉舒畅。
我喜欢栞栞肉桂卷的面包口感，柔软不至于太干，带有不同层次的肉桂味相当浓郁，是一个非常肉桂的肉桂卷，对我来说太肉桂了，喜欢肉桂味的应该很对你们的味。
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栞栞咖啡在空间设计、氛围呈现、咖啡专业皆相当用心，里里外外的的细节都不放过，质感
也就这样一点一点堆砌而成。让咖啡厅完美呈现舒适静谧的步调，非常适合在这里读书、用
笔电、品味咖啡。
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