店名:鸭鸭金烤鸭专卖店
地点:新北市板桥区汉生西路95号
营业时间:10:30-20:30,每周二公休
价格:
一鸭二吃(附葱段、酱、饼皮),一只 NT$650,半只 NT$350
剁盘(切块盛盘,附酱、椒盐),一只 NT$600,半只 NT$320
剁炒(剁块热炒),一只 NT$620,半只 NT$340
今天来推荐一间开幕没多久的烤鸭店,在汉生西路、致理后门斜对面、汉生鸡排对面
照片为一鸭二吃一只的量,有加点一份高丽菜(NT$50)
https://imgur.com/FiTqoLb
https://imgur.com/9JOi3Z7
说到加高丽菜,老板在外送平台有附注加一份高丽菜约200g
实际炒过之后看起来量会更少,想点的人请先斟酌
其实对于烤鸭我吃不太出好坏,像是万香虽然生意很好
但我也吃不出他到底比别家强在哪,就只是觉得还算不错
会让我想推荐鸭鸭金的原因是他们的饼皮,我觉得超好吃(没预料到会很厉害所以没拍到)
至于片鸭,我很喜欢吃脆皮,他们的皮也是脆脆的,肉质的话我就没什么感觉了
炒鸭架算是比较不合我口味,觉得香气不足,可能是甜面酱的关系
以往吃炒鸭架都会一口接着一口然后配啤酒爽喝
但这家可能味道、香气不够,就比较没有那种感觉
老板有说他们家的炒鸭比较不是重口味,喜欢重口味的话可以在点餐的时候要求
老板蛮年轻的,身上有刺青,看到这样的人,刻板印象都会觉得有点凶
但实际去购买的时候就发现态度还蛮好的
不过感觉也是说话蛮直接的人,看到他在Google评论的回复都会捏一把冷汗
如果不是实际接触过会觉得你这样的态度是可以的吗XD
每次经过都没人在买,私心希望他们可以撑久一点
希望喜欢吃烤鸭的人可以尝试看看
但毕竟每个人的口味不同,如果吃了觉得不合胃口只能先说声不好意思了。