汤尼老爸咖哩店:辛辣咖哩配上独家黑炸鸡,值得一再回味
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今天介绍的是一间新开幕咖哩店,
位于板桥松江街上,
原址是“甜福Fuku早午餐”,开了好几年,
在去年改为“宾时光餐馆”营业。
然而不到一年的时间,
又改成现在的“汤尼老
爸咖哩店”,
不得不让人感叹房租的不容易。
我也是路过时偶然一瞧才发现原店家怎么倒了,
现在这个店名看着眼熟,
这不是“汤尼老爸烧肉店”吗?
烧肉店在板桥双十路上,
每次经过总是座无虚席,
对老板话痨属性印象深刻,
怎么就改卖咖哩了?
一查之下才发现原来是2号店,
看在1号店烧肉表现不错的份上,
想必2号店应该也是表现不差。
给它个机会,晚餐就决定是你了!
https://imgur.com/pcg7JRK
店家使用点餐机点餐,
注意机器不吃千元钞,
千元钞要向店家另外找开。
https://imgur.com/rsQncsL
价位落在100~190之间。
https://imgur.com/jR64b7I
厚切猪排咖哩饭 $140
https://imgur.com/klPA8Oq
老实说,
第一眼看到咖哩饭的感想是,
哇~只有一条青菜!
欸你别说,
这龙须菜还摆得真不错,
青菜不是切成一段段,
而是保留适当的长度,
加上龙须菜的触须,
视觉上有延伸感,
像是法式摆盘。
https://imgur.com/CFKsVe3
再来看看用心的配菜,
嫩黄的玉米笋、
波浪状的红萝卜、
醃制爽口的白萝卜,
加上画龙点睛的蜜黑豆,
光看这诚意满满的配菜,
我身为板桥人就先给这咖哩饭给过,
实属是板桥咖哩店对配菜大多不上心。
猪排大块有厚度,口感扎实,
火侯炸得恰当好处,
面衣酥脆而不腻口。
https://imgur.com/cNUSXlw
隔天又再买一次。
咖哩色泽偏黑,酱汁较稠,味道辛辣,
辣度介于 S&B 中辛到辛口的之间。
今天才看到一星负评说太辣小朋友不能接受。
https://imgur.com/DywgRrU
附汤表现,0分啊干,
不是汤难喝,
而是谁吃咖哩饭配玉米浓汤没有玉米可是黑胡椒加很多的浓汤,
一秒来到贵族世家,
害我精神错乱。
诚心建议各位食客享用餐点时请务必PASS这碗汤。
https://imgur.com/g6cKL4N
黑噜噜炸鸡2块 $60
以为猪排已经够惊艳!
没想到压轴的还在后面,
不愧是招牌扛霸子。
别看外表黑噜噜不起眼,
一口咬下鲜嫩多汁、咖哩香气扑鼻而来,
咖哩控绝对会爱上这道炸鸡。
https://imgur.com/G5mST89
汤尼老爸的咖哩店,
价格平实,配菜用心,
主菜炸物更是表现上等。
且市面上的咖哩多为甘口,
如果喜欢男子汉口味、辛辣浓厚的咖哩,
不妨试试这间店!
https://imgur.com/pJzokPF