楼主:
smallta (冷笑生)
2021-08-06 09:44:04※ [本文转录自 Food 看板 #1X39FToS ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
标题: [食记] 新北 板桥 万得富爸爸肉骨茶王中王
时间: Fri Aug 6 09:43:54 2021
餐厅名称：万得富爸爸肉骨茶王中王
消费时间：2021年/4月
地址：新北市板桥区莒光路18-1号
电话：02-22586052
营业时间：平日11:30–14:00, 17:00–21:00 假日11:30~21:00 一休
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/230547241
有图无音乐版
这间肉骨茶位于新埔捷运站附近的莒光路上，有在口袋名单，有时经过也会看到很多人，
某天晚上过用餐时段，不知道吃什么想这间就决定来吃看看，这边应该是骑机车会比较方
便
一楼的店面，位置不算多，入口右边就可以看到厨房在料理
菜单，有分多人的火锅、汤煲(220)跟面(160)，还有单点的饭跟面线，汤底主要是肉骨茶
跟胡椒猪肚，就点了一个肉骨茶汤煲跟一碗面线
等一下送上来的汤煲，有猪肚、五花肉、还有两只排骨，附上一点点金针菇跟洋菇，汤味
有那种中药跟带点甜味的感觉，五花肉好吃有入味，排骨也是不错
面线有淡淡胡椒味，配上黑黑的酱油(?) 看起来味道重吃起来则不会，配上肉骨茶的肉三
两下就能吃完
最后就是平常好像没再接触这个，味道还不错，下次有机会再来试看看猪肚汤跟碎肉饭看
看
作者:
taipoo (要成功要积极)
2021-08-06 09:47:00谢谢分享
作者:
cccone (大C)
2021-08-06 14:22:00这间经过都很多人
作者:
error123 (error)
2021-08-06 16:37:00我觉得胡椒味超重不能接受，跑去问朋友说这才是道地味
作者:
siemenss (oblivious)
2021-08-06 17:49:00作者: yagami223 (黑谛斯) 2021-08-06 18:58:00
肉骨茶汤头有分中药跟胡椒两派
之前吃一次花了305...吃完又去买了鸡排才有饱的感觉
作者:
prosea (prosea)
2021-08-06 19:09:00不错吃，但要吃饱有点贵
作者:
peifen (fen)
2021-08-06 19:40:00胡椒猪肚更推荐火锅106，不过106不适合单人
作者:
tyrone0923 (.......................)
2021-08-07 00:22:00这间是吃异国料理风味的，不是吃饱用的
作者:
racoon151 (壹ä¼å£¹)
2021-08-07 01:43:00肉骨茶有分是新加坡还是马来西亚的新加坡的海南派肉汤颜色较浅，采用大量胡椒调味，因此汤底带有浓郁胡椒香味，入口亦会带有微辣的感觉。另外一种马来西亚的福建派，配料则用上大量的豉油，因此汤底颜色较浓较深，而且药材香味也更为浓郁，两款各有特色。
作者:
no1361 (SDI)
2021-08-07 02:12:00好贵好咸 吃过别的好吃的马来饭 这家尝鲜就好
作者:
jn99999 (难得糊涂)
2021-08-07 08:21:00很适合偶尔朋友聚餐 只是座位不多要排一下
楼主:
smallta (冷笑生)
2021-08-07 10:51:00收下来 下次也来试干的
作者: Fruitdrop 2021-08-07 23:49:00
真的很贵...
作者: m1052000 (板桥デブ) 2021-08-10 09:47:00
超爱 贵一点无所谓
作者:
mersma 2021-08-10 16:15:00从开业到现在涨好多，后来就觉得太贵不吃不