※ [本文转录自 Food 看板 #1VKZe9Ct ]
作者: swang036 (snowflower) 看板: Food
标题: [食记] 新北板桥 大大小小一起来去＠丼吃懂吃
时间: Fri Sep 4 20:58:47 2020
餐厅名称：丼吃懂吃
消费时间：2020年/9月
地址：新北市板桥区板桥新海路7号 (近致理科技大学)
电话：02-2254-2033
营业时间：11:00-21:00
每人平均价位：150
推荐菜色：熔岩起士丼～黄金卡滋猪排
图文部落格版 https://swang036.pixnet.net/blog/post/33257527
本周一的开学日 FB都被开学文洗板
家有菜鸟小一妹＆老鸟小三哥 两个前辈子不知是不是仇人的兄妹 还是让老木有点担心
礼拜二两人双双都读半天 我决定请个半天 去接他们下课
结果两人不知是不是约好了 看到老木就吵著很饿～～
刚好前一晚 看到有人介绍新海路一间 新开的丼饭店
决定就带着两小直捣黄龙囉～～
一进去 的装潢挺有海洋风 空间设计得很不错
不会像传统餐厅那种挤的要命 吃完就想快闪的店
12:15分 店内大约 7分满 我们就坐之后 又来了另两组亲子～～
看来小朋友的接受度 应该挺高的
但两小非常的铁粉～～一心只想吃Sukiya的小朋友咖喱
一眼看了菜单 就说看起来不好吃～
不知道是不是有被老板听到 他立马就过来介绍了一下菜单
说了一个重点 白饭不够还可以免费续加喔～～对爱吃饭的两小是一大诱因
接下来老木顺便机会教育一番 做任何事情都必须尝过试过才能知道结果
没有做过 不能随便乱评论喔～～～这样就很不负责任
囉唆一堆～～速速点好 点餐完付款
店内还有无限供应的 饮料及味噌汤～
特别要说明的是 免费味噌汤里面居然还捞得到鱼肉耶～～老板还真是不惜成本呢！！
第一次看到免费的味噌汤还有鱼肉块 老板不仅很会招呼客人还很佛心
店内的餐点都是现点现做～稍微等了一下 就上桌囉
抢先上桌的是我跟女儿的玉子丼～特选猪五花
哇～～看起来是不是很丰盛呢？
但说实话一上桌时我有被炸茄子劝退 因为老妈我其实也是个挑食妈 从小到大我就是很
讨厌茄子
但想当然尔 小孩不吃时 只能丢给妈妈 ～然后臭小孩说 妈妈你不是说有什么就要吃什
么吗？
问的我哑口无言 只好硬吞下去 没想到～竟然意外的好吃 不知道是不是因为油炸过 口
感不像水煮的那般软烂
吃起来觉得很像炸豆腐耶 没想到老妈我居然在此 解锁人生第一回茄子
生蛋黄拌饭有多好吃 相信我不必多说了 猪五花的份量 也不少 粗估有5-6片
等饭吃的儿子就吃了两片 还一直说很好吃～～是说你刚刚的白眼说想换别间呢？？？
橘红色的虾卵份量也给的不手软～这样一份餐点NT$145 个人觉得很可以
而且老板看我一人带两小孩 立刻就问要不要先拿一碗白饭给我～～丝毫不怕你吃呀～～～
没多久儿子点的熔岩起士丼～黄金卡滋猪排上桌囉～
一上桌 就被那片又大又厚的猪排 吓到了
猪排要炸的酥脆 若炸的时间太久会变得很硬不好吃
而丼吃懂吃的猪排炸的酥脆好吃 一口咬下有听到卡滋声 一入口还有肉汁流入喉中 再搭
上起士 味道更是浓郁好吃
（但起士的熔岩指数跟我想像的好像有点落差～～ 我一心以为起士会布满整碗白饭跟
猪排 ）
逼迫不爱吃肉的女儿吃了一口后 她居然破天荒的跟哥哥多要了一块
炸猪排断面秀 主要是要给你看厚度啦
是真的有厚度的 可没骗你呀
一大两小 正狼吞虎咽之时 老板又送上一盘 熔岩起士脆薯
正有疑问是不是送错之时 老板立马微笑说 本店赠送的
哈～～佛心的老板大概是看到有小朋友 就特别赠送薯条 真是太感谢啦！！
吃饱喝足后 我想起结帐时老板有告知目前有打卡送黑糖麻糬的活动
贪小便宜的欧巴桑怎能放过如此好康 当然立马打卡～～哈！！
结果老板问说现在可以让我们 黑糖麻糬 起士熔岩薯条跟明太子薯饼三选一的活动
结果两小孩相当不意外的一个要麻糬一个要薯条
老板人超好的阿沙力说 好 都给你们！！结果又多赚到一盘薯条
黑糖麻糬是用炸的 黑糖搭配麻糬挺好吃的 一上桌就可闻到黑糖的香气
但可能我不爱吃甜食 所以没有太特别的感觉
但儿子 倒是一口接一口 直说好吃好吃真好吃 （他从小就爱吃麻糬 ～）
女儿则是薯条吃不停 偷偷说 我也趁女儿去厕所时偷吃好几根薯条耶
因为薯条现炸后加上起士酱 真的好酥好脆好好吃 （但我回家可能会怒砸体重机啦
！！）
个人感想 这点丼饭食堂用料实在 而且也很大器
不怕你吃 只怕你吃不饱 用餐时间大约1小时
只见老板一直巡回各桌客人问说有没有吃饱
免费附的味噌汤 不只是鱼骨 而是有鱼肉去煮的 真材实料
觉得老板是真的用心经营 餐点也是真的好吃
强力推荐这一间喔～～在致理科技大学旁～～致理同学吃一波呀～
P.S回家后 两个小孩都跟我说妈妈 我们两个明天也是读半天 再带我们去吃丼吃懂吃 好不好？
扼～～如果每天都请假去吃的话～～可能每天都要动滋动滋的做运动了啦～～