凤甜烘培Feng bakery
电话：0908-312-332
地址：新北市板桥区光正街18巷9号
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好读板网址：https://peko721.pixnet.net/blog/post/47395397
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图片参考
https://pic.pimg.tw/peko721/1591934271-1125805052.jpg
台湾是水国王国，每到夏天必吃芒果，店家也会纷纷用芒果来制作各式甜点冰品。
在板桥车站附近的“凤甜”也在五月初推出了期间限定的芒果泡芙。
小店原先只是一个街边三角的位置，还蛮简陋的，现在搬了新家，但还没准备好，所以看
起来巷民宅。
本来对芋泥泡芙也很有兴趣，但饼干泡芙这东西不能放，一个人也无法一次嗑掉两颗泡芙
，所以先买了夏季限定的鲜切芒果生乳泡芙来尝鲜。
不同于一般泡芙是直接从底部灌馅进泡芙内，这里的脆皮泡芙是开盖装馅，而且直接满到
爆馅。
粉丝团写着原价80元，现在特价65元，我觉得如果调回原价，应该就仅此一次，不然荷包
都瘦了。
没有市售的菠萝泡芙那么脆口，也不像一般传统泡芙皮软趴趴的。
内馅是生乳卡士达拌入法国进口果泥，再放上当天新鲜芒果丁，实际品尝，浓郁程度媲美
冰淇淋且不会过于甜腻，一入口就能享受到芒果的清新滋味。
虽然台湾的水果已经快不分季节，冬天吃的到芒果，夏天吃的草莓，但冷冻水果跟新鲜水
果美味度真的有差，懂吃的都知道要吃当季的，当季的一定最优。
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