[吃喝] 巷甜品制造所-手炒黑糖、手工豆花

楼主: peko721 (PEKO)   2020-05-11 23:06:52
巷 ‧ 甜品制造所
地址:新北市板桥区民生路二段226巷12号
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好读板网址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47346990
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图片参考
https://pic.pimg.tw/peko721/1589027605-1833582275.jpg
四月份才刚开幕的店家
店内提供的甜品包含盐卤豆花、豆乳、绿豆汤、西米露、花生牛奶、雪花冰、黑糖刨冰以
及热甜汤。
豆花的部分是盐卤豆花,黑糖系列则是用手炒黑糖。
开在民生路二段的巷子里,虽距离捷运新埔站3号口不远,但算是个很隐密的地方,这里
没有过路客。
装潢设计还蛮文青的,是网美会喜欢的店。
云朵年糕
算是配料中最吸睛的,现点现烤,带有QQ的嚼劲,上桌前还会淋上炼乳,怕甜的朋友,点
餐时也能请老板不要加炼乳。
黑糖豆花
一般黑糖豆花只是添加黑糖水,这里的黑糖豆花会加上手炒黑糖,黑糖香气跟滋味都挺不
错的。
盐卤豆花,口感滑嫩,豆香醇厚。
豆浆豆花
这里的豆浆豆花比较无感,因为觉得豆浆有点淡,我比较偏爱浓厚型的豆浆,尤其是跟豆
花搭配的时候。
就板桥豆花店来说,我觉得“无名非基因豆花”跟“初豆制浆所”的豆浆豆花不错,可以
试试看。
云朵年糕本来是最期待的配料,但说实话跟豆花不怎么搭,建议大家把烤年糕当成另一道
甜点就好。
蜜地瓜口感绵密,甜甜的外衣十分迷人,获得我跟友人的一致好评。
蜜芋头的表现也是可圈可点,而且记得一定要把小碟子中的芋头泥加进豆花糖水里,说有
多赞就有多赞!!
芋圆跟地瓜园,可以单一,也可以综合,口感还蛮Q的。
两碗豆花,四种配料,大推蜜芋头跟蜜地瓜。
新开幕的板桥豆花店简单跟大家分享啦~~
【板桥车站美食】无名非基因豆花|豆浆豆花可免费续豆浆冰沙
https://peko721.pixnet.net/blog/post/42697565
【江子翠美食】天天豆花-糖水冰沙手工豆花
https://peko721.pixnet.net/blog/post/46910516
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2020-05-11 23:32:00
昨天才吃过 但感觉豆花不够甜
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2020-05-11 23:36:00
想看e姐重出江湖写无业配无网志食记
作者: flyaway1030 (天蝎王子病)   2020-05-11 23:40:00
你是说error吗?
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2020-05-11 23:49:00
话说 庄敬路隆炒饭大王 似乎开分店了
作者: flyaway1030 (天蝎王子病)   2020-05-11 23:59:00
楼上那么好吃吗?不知道为什么某些人分享的就会蛮有兴趣,某些人分享的只想在他的文章下面看看有没有其他人推的其他餐厅
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2020-05-12 00:11:00
豆花个人推中正路216巷的豆花店
作者: flyaway1030 (天蝎王子病)   2020-05-12 00:13:00
讲白点吃喝就是分享心得吧!你有些文章叫做广宣吧!有广宣可以当标题偏偏用吃喝,点进才知道看到广告嗯...都不知道是标注在文章内呢!还不是第一句就告诉你是这是广告咧!
作者: sa074463 (垒包)   2020-05-12 01:16:00
糟糕我觉得有点甜欸XDD
作者: flyaway1030 (天蝎王子病)   2020-05-12 01:29:00
http://i.imgur.com/HoGteLD.jpg@@一方营利就算买卖那你叶算是?不算营利吗
作者: shuee (飘浮练习)   2020-05-12 09:18:00
环境不错口味还行但CP偏低(一碗50!)
作者: error123 (error)   2020-05-12 09:58:00
这家我试营运吃过,还蛮雷的虽然餐具跟环境很漂亮但身为饮料微糖 人,糖水超不甜蜜芋头外面煮到边角烂掉,内里却不松软然后芋头极低甜度豆花入口即化,但没什么豆味云朵年糕我吃一块就默默放下了总结,这是一家极其养生的甜品店那天我刚好经期来,吃完有去前面的吃啥冰品叫了一碗甜滋滋的豆花压压惊另外这家网美店限时用餐一小时,约的人要注意下https://i.imgur.com/DSKWhSh.jpghttps://i.imgur.com/zYLz8CD.jpghttps://i.imgur.com/Pid3CG6.jpghttps://i.imgur.com/evSwD3Z.jpghttps://i.imgur.com/DQoTUEe.jpg碗是日本三峰的碗!超漂亮,回家立刻搜同款买了一个
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2020-05-12 11:14:00
感谢消火 XD
作者: racoon151 (壹伍壹)   2020-05-12 12:26:00
推 碗漂亮XD
作者: ballader (ballader)   2020-05-12 15:06:00
想知道前面说的中正路216巷豆花店的名字 谢谢~
作者: hicker (救护车专载笑到腹肌抽筋)   2020-05-12 15:13:00
翻街景 现在应该叫做 万米屋 吧 另外隔壁的小松炒饭也好吃
作者: smallta (冷笑生)   2020-05-12 15:23:00
还有前面的甜不辣也好吃,记得少胡椒才不会太咸
作者: sunny15 (ちちんぷいぷい)   2020-05-13 12:23:00
smallta是说食再四川吗? 感谢大家推荐好吃食物XD
作者: error123 (error)   2020-05-13 18:10:00
https://i.imgur.com/iHfZ1Vh.jpg原来料真的是无糖,还以为我味觉坏掉
作者: sunny15 (ちちんぷいぷい)   2020-05-13 19:31:00
感谢error分享,无糖害我有点想去XD
作者: inquiry124 (Qs)   2020-05-23 17:45:00
比较想知道隆炒饭大王分店在哪
作者: me0533 (小绿说)   2020-05-27 12:36:00
万米屋的花生不好吃...

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