餐厅名称：望月楼
消费时间：2020年/01月
地址：新北市板桥区新站路16号48楼 (近捷运/高铁/台铁板桥站)
电话：(02)7705-9703、(02)7705-9700
营业时间：11:30-14:30、17:30-22:00
每人平均价位：1500 +10%
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：鲜蟹肉石榴球
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图文好读版:
https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/351719452
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新板特区位于目前的公司附近，可说是新北市高楼最密集、最热闹璀璨的地区之一。每年
圣诞档期都有“新北耶诞城”吸引游客从各地来拍摄入夜后的璀璨灯火。
从板桥车站出来，面向新北市政府往左手边前进，过个马路，就来到远百巨城。
从底下拍摄巨大高耸的百扬大楼 Mega Tower，今天的夜色也很干净，颇有身在东京六本
木的错觉，不愧是新北第一高楼。
一楼大厅相当宽敞，约莫晚间六时许，即便这天是平日，也排了长长的人龙，他们是准备
要去顶楼 Mega 50 享用夜景自助餐的。
我与现场服务人员说明，我要去的是望月楼XD 因此得以绕过人群先搭上电梯。
电梯内部空间不大，多面的镜子与金属倒是颇有科幻感。
Mega Tower 的景观餐厅共有四间，除了最夯的 50楼 Café 自助餐厅，还有一样难订位
的 Asia49 亚洲料理及酒廊、鼎鼎宴会厅与本篇的主角望月楼。
出电梯后右转，即是望月楼的门面。
穿过接待柜台，是一整面的酒墙。
望月楼的座位排列有点像远东另一栋高楼上的景观餐厅，上海醉月楼。建物中央被厨房等
设备占去，剩下的空间只够让一排桌椅们沿着落地窗分布，好处是每张桌面都可以靠窗，
欣赏风景。
往另一个方向走，是小包厢。
然后附带电视萤幕的中包厢，适合会议。走廊最底端有个大包厢，不过有活动进行，就没
有拍摄了。
在等待大伙儿到齐前，桌上已摆好小菜，是渍小番茄与无花果，清爽开胃。
到高楼餐厅，不免俗地就是要拍夜景啦！望月楼面西边，这里是新埔、泰山、五股方向。
右下角白亮亮的带子，就是最近通车的捷运环状线。
正西方，可以看到板桥车站的双塔建筑，更远方仿佛浮在空中的那一排亮亮的楼房，则是
林口台地。
西南方，可以看到休息了的新北耶诞城竹笋状圣诞树与板信银行的大楼。第一次从这个角
度看，也是很美丽。
欣赏完夜景，回座位坐好，先啜饮一口香片。
接着看看菜单。我们这天吃的是事先选好的个人套餐“雅月”，连水果、羹汤一共 7道，
每人的费用为 $1,500 + 10%。如果想看完整版的菜单，可以点选官网连结。
另外，店家还有推出期间限定的特惠活动，可以用大约三折的价钱，在平日午间吃个龙虾
泡饭或者龙虾干烧伊面，拉抬午餐人气。
醃渍小番茄，涮嘴且开胃。
广式烧味拼盘
由左至右分别是紫苏叶与海蜇皮、烤鸭、葱烧油鸡、叉烧肉与卤牛腱。每种仅有几口的份
量，以味道决胜负的概念XD
每一种都相当入味，肉质也嫩，残骨不多，好咀嚼。
竹笙浓汤海皇羹
黄澄澄一碗，端到每位食客的桌边，乍看很平实，让人想起紫艳中餐厅的名菜，西施泡饭
。
伸调羹往里一捞，果然暗藏大块的海鲜。干贝块与虾仁粒，和著汤头的鲜甜一起入口。
再一张，用料可说相当扎实。
姜葱焗波士顿龙虾
继海皇羹之后，海鲜组的重头戏来了，一人半只的波士顿龙虾。也因为是半只，除了仍镶
在龙虾壳里的虾尾肉外，还有一支已经剥好的完整的螯。
照近一点，姜葱爆香的汤汁从虾壳里满溢到盘里，相当简单的中式作法，
咸味也不至于下得过重，在黏稠的口感中感觉波士顿龙虾肉的脆弹。
将肥美的虾尾肉取出拍摄特写。
清蒸活石斑
葱丝、蒸熟的带皮石斑鱼肉、一片豆腐与酱油基底的汤汁。
扎实的鱼肉间，还吃得到胶质的黏滑感，虽然看起来并不是特别大块，但仍然饱嘴。
香草黑椒羊排
香草、黑胡椒酱与厚羊排。用上黑胡椒酱就有点像平常中午在公司订的便当菜了…
不过羊排的厚实没话说。
甫鱼干烧伊面
干烧伊面在之前写庆泰饭店金满厅中式料理的时候有稍微介绍过，大抵是蠔油、酱油与黄
糖炒出微甜微咸的味道，再以海鲜或其他佐料帮忙提点鲜味。甫鱼是类似比目鱼的一种鲽
，是广州菜里才有的称呼，亦有称呼为方鱼、大地鱼的。
重庆香辣虾 $480 +10%
额外加点。大红色的辣椒营造鲜艳抢眼的视觉效果，相当勾人食欲。吃进嘴里除了辣，还
有些麻。
鲜蟹肉石榴球 $580 +10%
另一道加点，则是皮薄料鲜的小包。属于粤菜的潮州菜系，有一道喜庆验锡菜称作石榴鸡
，外观是圆鼓鼓小石榴造型的蛋皮小包子，里面有丰富馅料，可随意搭配鸡肉、海鲜或时
蔬。制作上的困难在于薄透的蛋白外皮，得用蛋白和太白粉调匀，一张张小火慢煎而成。
主厨将鸡肉改成新北万里蟹肉，蟹先蒸熟，再手工拆肉备用；然后干贝、虾仁、鸡腿肉、
香菇、马蹄、和香菜等全部切细，勾芡炒成馅料，包入蛋白皮内，用芹条绑住，外皮顶端
也修剪成花瓣状，算是一道功夫菜 (资料来源)。
让重庆香辣虾与蟹肉石榴球作伙摆放，香辣虾用的不知是否为老虎虾，个头很大，虾尾也
肥厚饱满。
鲤鱼芒果糕伴季节鲜果
最后是鲤鱼造型的芒果糕与切片水果。
把鲤鱼解剖开来拍照XD
高楼总是能有景观餐厅的话题性，除了本篇的望月楼之外，其他包括 Asia 49、自助餐等
，都会想来试试看。而且平日中午似乎优惠内容都不差。
最后以新板特区的夜景作收尾，其实身在望月楼反而没注意到月亮，抵达地平面才拍摄得
到XD
后记：
与台北101、微风南山、微风信义等同样超过 40层楼的景观餐厅相比，望月楼作为新北第
一高楼，景观也不错，但价格就没那么高不可攀。
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食物：★★★★★ 虽然看似每道份量都不多，但一道接一道品尝下来，还是很饱足~ 要
食材有食材，要功夫有功夫，真的很不赖！
气氛：★★★★☆ 腹地偏小，不过也确保每桌都能邻近落地窗欣赏夜景。
速度：★★★★☆ 出菜相当快。
服务：★★★★☆ 相当亲切。
价位：★★★★☆ 跟台北市同类型的店比起来，价格相当亲民，CP值很高。
无障碍：★★★☆ 入口有斜坡、电梯直达，空间算是宽敞。
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