卤肉范
地址:新北市板桥区南雅东路104号
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图片参考
https://pic.pimg.tw/peko721/1565860841-3474161280.jpg
之前在社团看到后就收入口袋名单,据说因价格便宜所以生意好到常常提早收摊,必点菜
色为半熟蛋卤肉饭跟卤笋丝,喜欢月见系列餐点的人可以来尝尝看,另外,刚开幕的超人
气早餐店“弘记豆浆”也在不远处,肚量够大的朋友可以一次双杀!!
位于南雅夜市里,南雅东路上,但营业时间是从早上五点到下午一点。
话说第一次造访时约莫12点10分左右,才刚好停好车就听到老板说饭没了,只好摸摸鼻子
骑车回家觅食。
生意之所以那么好,除了口味,应该很大的原因在价格。
招牌上一排摊开,除了排骨酥汤,其他都是十几二十块的东西,一个50元铜板可以点一碗
鲁肉饭加两道小菜,这价格真的很杀。
两人点一桌也才115元,四菜一汤这价位没什么好挑剔了。
卤肉饭+半熟蛋
这组合算是在地人的隐藏版吃法,因为招牌上并无半熟蛋的选项。
老饕级的朋友请再加上一匙特调辣椒酱,这里的辣椒酱重点不在辣在香,有加没加差很大
,我敢说半熟蛋卤肉饭因为这匙辣椒更佳耐人寻味。
瓜仔肉饭
闻起来香气四溢,绞肉偏瘦,不油腻不死咸,称不上多惊人的美味,但就是家里的妈妈味
。
竹笋汤
笋子是薄皮的,比薄片还薄,也没几片。
正当失望之余,舀起一口汤,汤头十分甘甜,不错喝!!
卤苦瓜
苦瓜煮到软透,十分入味,一旁还有搭配面轮增加口感,陈妈妈说非常好吃。
卤笋丝
卤肉饭配笋丝是我最爱的组合
这里的笋丝处理的很好,没有苦味,也没有酸味,更不会刮口,十分好咀嚼,推一个!!
从11点到12点这中间摊位一直有人潮,虽然外带居多,但内用也是坐满8成,路边摊能有
如此魅力,也是厉害啊!!
【板桥美食】弘记豆浆店-炸蛋饭团、手工蛋饼
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板桥传统中式早餐推荐懒人包
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