猪肠伯油饭、四神汤
电话：0912-825957
地址：新北市板桥区民治街119巷3号
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图片参考：
https://pic.pimg.tw/peko721/1543310288-558746719.jpg
“猪肠伯油饭、四神汤”位在板桥民治街的巷子里，第一次到访者可认巷口的全家便利商
店，沿着巷子走进来不用一分钟就会看到了。
猪肠伯是经营了二十多个年头的老店
只是因为开店时间特别，所以只有在地人才会知道有这款深夜美食。
餐点品项不多，除了油饭就是各式汤品。
其中最热卖的莫过于四神汤，但最特别的则是肠中肠汤。
油饭除了香菇丝没有其他配料，味道十分简单纯朴，桌上则摆有两罐酱料跟醃黄瓜可搭配
。
偏爱加了粉红甜酱后的油饭，甜甜咸咸的酱汁让油饭多了股湿润，不会过于干口。
综合汤顾名思义就是什么都有，点一碗就能品尝到猪肚、小肠、薏仁以及肠中肠。
内脏的部分除了新鲜有没有清理干净也是重点，“猪肠伯”清里的非常干净，没有任何恼
人的异味。
所谓的肠中肠就是小肠套小肠，吃起来更有嚼劲。
不论你点四神汤、肠中肠汤、猪肚汤还是综合汤都可以免费加汤一次。
带点中药香气的热汤在冬天喝格外舒服暖胃
营业时间不是下午三点到晚上十点，而是凌晨3点到早上10点哦!!
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