※ [本文转录自 Food 看板 #1Rd8P7m6 ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 新北 花路时尚平价迷你火锅 芋香牛奶锅！
时间: Sat Sep 15 12:10:45 2018
餐厅名称：花路时尚平价迷你火锅
消费时间：2018/9
地址：新北市板桥区四川路一段62号
电话：02 8953 5962
营业时间：11:00 – 23:00
每人平均价位：170
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：花香牛奶
*9/16以前打卡按赞再送一盘猪肉喔
部落格好读版
https://lanlan.tw/hualu/
以下纯文字复制贴上
最近板桥府中站附近悄悄开了一间新的火锅店，平价不失质感的 ，王子面、白饭、饮料
和冰淇淋免费，锅物160元起，肉片是让你现涮的喔！汤头超特别，板桥牛奶锅 又多一家
好选择，足足有三种牛奶汤：芋香牛奶、花香牛奶及起司牛奶，其他还有六种汤头，像是
麻辣、泡菜等，也有素食锅喔！店内花墙也很好拍
花路时尚平价迷你火锅位于四川路一段，
附近很是热闹，府中站走路过来大概七八分钟吧，
前身也是一间火锅但我没吃过，9/16号以前开锅送猪肉！
原价一盘要60元喔！ 打卡按赞就送猪肉片一盘，
一只手机送一盘，我们就拿到了三盘，很划算耶
拍谢我太晚去吃，活动马上就到期了，但还是值得一吃
门口简单，但跟一般百元火锅比起来又漂亮多了，
店内装潢胜过多数平价百元火锅，有花墙跟干燥花，
但我觉得干燥花有点稀疏，可以多摆几束
像我昨天写的丽妈牛奶锅也要150元，花路才多十元，
但是装潢得新颖时尚，还提供饭跟王子面
花墙虽然没有很大片，但拍拍照也是满漂亮的
接下来介绍自助区，有白饭跟王子面，
想吃几包自己拿，不怕吃不饱，搭配牛奶锅很赞
白饭跟王子面还可以配小鱼干辣椒，更香！
但其实不会辣，就是提升香气跟多了一点咸度，
可能是因为装潢吧，连酱料区看起来也比较吸引人，
还有提供香油跟醋，中间就是葱花、蒜、辣椒跟沙茶
冰淇淋用的等级也稍微好一点，是杜老爷的，
但不全然是杜老爷啦，其中三种是双叶冰淇淋，
一共六种口味：香草(双叶)、瑞士巧克力(双叶)、
草莓(杜老爷)、芋头(双叶)、花生(杜老爷)和薄荷巧力(杜老爷)
我最喜欢古早味花生，香浓顺口，芋头草莓就非常香
饮料有三种，无糖乌龙茶、奶茶跟柠檬红，
很高兴有个无糖茶品解腻也提供冰开水，
花路时尚平价迷你火锅菜单 给大家参考
共锅(身高110CM以上)每人加收50元，可抵单点消费
牛奶锅外还有豚骨蔬菜、东北酸菜、传统沙茶、干椒麻辣可选，
吃素的朋友也可以选素食锅，是160元，
底下有单点肉品约6、70元，青菜火锅料30元左右，
点完餐点就到柜台结帐，接着就可以先拿饮料囉，
很快地就上齐了，因为遇到开幕优惠活动，
打卡按赞送猪肉，就是单点区的那个猪肉，
还满幸运的瞬间每个人各多一盘肉可以吃，
全部摆到桌上满满满的，另外花路火锅也是用瓦斯开火喔，
花香牛奶 海鲜三宝（１８０）
*白虾、鲷鱼片、蛤蜊
基本上锅底都任挑任选，主要决定价格的是主餐，
牛肉猪肉160元起，还有海陆双拼也只要200元，
每一锅还会附上一点宽冬粉，就像外面小火锅附冬粉一样，
在粉丝团上看到花香牛奶觉得超特别，也很漂亮
更是符合花路整体装潢风格，毕竟有干燥花跟花墙
锅里的花是可食用花，完全不用担心不小心吃下去，
煮到后来就跟青菜火锅料混一起被我吃掉了哈，
花吃起来没有味道，我也喝不太出来什么花香，
但吸睛是真的 就当牛奶锅喝就好，汤头是清爽的奶香，
花香牛奶锅还附上半片起司片耶
只有花香牛奶锅为了让大家看到真的有花花
所以菜盘才额外放，感觉更像外面200多元的火锅了！
花路给我的感觉比较像是介于小锅跟一般火锅之间，
肉片还是有少了一些，想吃多一点肉的就加点囉
芋香牛奶 培根牛肉（１６０）
芋香就是芋头口味的牛奶锅，上面有芋头丝耶，
一开始还没发现，看边边还想说怎么好像很稀很不白，
后来煮开才发现原来是因为带点紫色啦，误会人家
颜色跟我的花香比起来比较淡一点，没有那么的白，
虽然看过蝶豆花蓝色汤头，但还是第一次看到紫色的牛奶锅
觉得花路在汤头上一定是下了不少工夫，做出区别度，
照片上好像不太明显，实际上是淡紫色喔
看起来好有气质的颜色喔，喝起来有淡淡芋头香，
很特别的汤头，但我还是比较喜欢我的花香牛奶，
下次再访应该会点起司牛奶，毕竟起司跟牛奶很搭
韩式泡菜 雪花羊肉（１７０）
最后一锅点了常见的泡菜锅，虽然没有表现突出，
或是像上面牛奶让人惊艳，但至少也是中规中矩，
带点微微辣度跟酸度，整体算是清爽的泡菜汤头
锅物的料适中，不多也不少，还有高丽菜跟青江菜，
如果男生对牛奶比较没兴趣的，不妨试试其他汤头，
接下来介绍我们的主餐，这是海鲜三宝，
白虾两只，口感一般；鲷鱼片软嫩；蛤蜊有八颗，
是常见的大小，但觉得蛤蜊新鲜度部分有改善空间，
搭配花墙来一张，背景颇缤纷呢
培根牛肉看起来肥肥的，肥肉地方太多，
所以我比较不喜欢，虽然卷著摆看起来小小的，
其实摊开也不小片耶，因为肥肥所以吃起来很软
梅花猪肉看起来还满优秀的，厚薄度刚好，
不会夹起来就破掉喔！口感也还不错是软嫩的，
雪花羊肉的羊肉味还满明显的，但我个人不介意，
如果对羊味比较敏感的可以选其他肉品喔，
招待小菜百香果青木瓜，酸甜爽脆，一桌一份，
我觉得有一咪咪甜，但同桌朋友直说好吃可以单卖了
饭后甜点挖了一点冰淇淋，杜老爷花生口味很绵密，
花生香气浓郁还满古早味的，我跟朋友都最喜欢这个口味
昨天刚写完新埔的丽妈，今天吃花路顿时觉得CP值不错
当然也是因为遇到开幕优惠，但若没优惠依然值得推荐，
也得看你介意什么啦，对我来说一家餐厅不仅食物是重点，
装潢小细节服务等都会列入考量，以小平价小火锅来说，
花路的价格颇有竞争力，但肉片是单独让你现涮的，
还有好多种牛奶汤底，更有外面没看过的芋香牛奶
对喜欢牛奶锅的来说一定超吸睛吧！我跟朋友都爱牛奶锅
再加上还有王子面，每一锅也有冬粉，更有白饭可以盛，
完全不怕吃不饱啊，怕没味道还可以加小鱼干嘿嘿，
对我来说花路是会想回访的一家小火锅，推荐给大家