※ [本文转录自 Food 看板 #1RWgj-yP ]
作者: ert230 (岚岚) 看板: Food
标题: [食记] 新北 津之芳生鱼片专卖 平价划算开幕优惠
时间: Sun Aug 26 21:30:36 2018
餐厅名称：津之芳生鱼片专卖店
消费时间：2018/8
地址：新北市板桥区汉生西路119巷6号
电话：目前好像没有
营业时间：中午11:30～晚上8:30
每人平均价位：200
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：鲑鱼生鱼片
部落格好读版
https://lanlan.tw/jinzhifang/
https://imgur.com/uzZHcuh
图片这样350元~~~
以下纯文字复制贴上
之前突然很想吃生鱼片，搜寻 板桥生鱼片 后找到这家津之芳生鱼片专卖店，发现除了板
桥以外还有中和树林等店，板桥中正店原本是在中正路上，现在搬到致理科大后门汉生西
路这边，刚开还没太多人知道，再加上位置比较隐密一点，其实CP值满高的也满多熟客的
，可以任选部位跟价位！像是要鲑鱼三百元，老板就会切给你，内用外带都可以！
津之芳生鱼片专卖店板桥店才开不到一个月，
目前冷气还没装上，所以夏天白天内用会比较热，
我看大部分人都是外带比较多，外带一直有客人，
门口就有大大的菜单，津之芳没有太多餐点，
真的就专精在卖生鱼片，有很多种鱼类，
下面有综合型的价格，不能指定部位，
精致型150元、聚餐型200元、宴客型300元及豪华型500元
不指定的话100元十片，指定是100元八片，
这价位真是让人眼睛为之一亮，实在便宜啊！
完整内用空间给大家参考，桌数不多，大概五桌，
比较多客人都是直接上前跟老板点餐外带，
看到粉丝团介绍，津之芳生鱼片专卖店是一群师傅开的，
因为想要推广平价ㄉ生鱼片，刚有有机会就开了店，
食材由产地直销，有机会因为季节不同看到不同的鱼儿
综合生鱼片丼饭原本是180元，现在特价150元，
还赠送一碗汤，活动到月底喔，下个月会有新活动，
我觉得目前满划算的，也算很有诚意的优惠，
鲜鱼汤一碗原本定价是50元喔！满大一碗的
综合丼饭（１８０） *特价150
鲑鱼、红甘、旗鱼、玉子烧、虾子
分量还OK！女生吃完会有饱足感但又不会撑，
特价的是综合的，就不能另外选鱼的种类囉，
摆的也是满满的，还附上虾卵跟柠檬
生鱼片上面有淋上一点点的酱汁，但我还是喜欢沾点芥末，
送餐时老板会一并附上酱料碟，里面已放了芥末，
酱油就自己自助添加囉，因为满多客人会外带的，
所以自助台摆了很多小夹链袋，让客人可以自己装酱油，
玉子烧口感还不错，不会干！稍微有一点甜味，
旁边放了一点海藻，QQ的有甜味配饭吃还满下饭的，
另外白饭还有一点温度，不是凉凉的醋饭，
当然我知道生鱼片丼饭本来就是搭配热饭，散寿司才是醋饭，
不过在台湾大多数人应该比较习惯生鱼片搭配醋饭的组合，
所以就特别写出来让大家参考，我自己觉得都OK
我满喜欢这种小菜黑豆的，就甜甜又很绵密
给大家参考两样餐点的比例尺，生鱼片是250元的，
这张跟下面那张很像，只是想表达鲜鱼汤满大碗的
跟生鱼片丼饭是一样的碗，现在因为开幕优惠才有送
生鱼片的鱼类都满新鲜的，但我还是最爱鲑鱼，
如果有特别喜欢哪一种鱼种都可以客制化跟老板说，
像是鲑鱼肚100元，鲑鱼200元之类，当天有看到客人这样买，
很酷的点餐方式，自己掌控预算又可以吃到喜欢的鱼
聚餐型生鱼片（２００）
章鱼、鲑鱼、红甘、旗鱼、软丝、海鲡
目前优惠：PO照片到个人FB，即享有买200送50元的量
（截止日期不确定，请大家以店家公告为准）
生鱼片的种类有几种不是很确定，现场忘记问了，
有错欢迎大家跟我说，我再赶快修正过来
生鱼片底下铺的是冰块，若稍微放一下鱼肉会结冻，
然后黏在上面就不好夹了 建议大家送上桌后就赶快吃，
鲑鱼还满甜的，也有新鲜，下次想买买看鲑鱼肚，
其他鱼类几乎是软软绵绵的口感，可以试试看，
因为我本来就只喜欢鲑鱼，所以其他就没特别印象，
但可以告诉大家都有新鲜，店家切的也不会太小片！
旁边还有章鱼跟软丝，综合还满划算的，可以一次吃到很多种，
拿不定主意的不妨先吃吃看综合的
鲜鱼汤里面有鱼的尾巴，我第一次吃到耶，
原来长这个样子，没有刺但看到皮有一点心理障碍
另外还有其他鱼肉，给了很多块，不嫩但也还OK，
毕竟目前是赠送的，但除非天气很冷不然应该不太会想单点。
以上给大家参考，突然嘴馋想买划算的生鱼片就是这儿了！
当天看到很多客人过来外带，外带回家加菜也不赖，
像是鲑鱼就非常的营养，价格实惠不伤荷包
老板也满亲切的，说之后有可能推出一些熟食，
烤物这类餐点，希望给客人更多选择。