※ [本文转录自 Food 看板 #1RVND-oA ]
餐厅名称：泰世界 云南泰式料理
消费时间：2018年/5月
地址：新北市板桥区馆前东路6号（捷运府中站１号出口 步行约５分钟）
电话：(02)8952-0878
营业时间：11:00–14:00、17:00–21:00
消费资讯：全料理每份110元(除甜点饮料外)
推荐菜色：云式椒麻鸡、椰汁咖哩猪
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府中｜泰世界 云南泰式料理-好吃＆平价的选择（含MENU）
泰世界 云南泰式料理，距离捷运府中站１号出口步行约５分钟的距离，交通便利且
Google评分也超过４分，究竟实际的风味是否如同其分数一样优秀，让我们一起去看看吧
！
https://imgur.com/shqpKEj.jpg
在馆前东路这条满是餐厅的街上，其紫色的招牌特别好认，就连门口的菜单也是整片紫色
的，而餐厅内部的灯光比较昏暗，墙边偶而会出现一些有泰国元素的摆饰。
餐厅内的座位还不少，以４－８人桌为主，往内走有一张大圆桌，多人聚餐也可以容纳得
下（二楼还有座位，但一楼未坐满则不开放）
接着进入本日主题餐点的部分，分为单点类及合菜类，单点的种类之多，让我们一时间还
不知道该点些什么，不过既然来到泰式餐厅了，咖哩和椒麻鸡绝对是必点的料理，毕竟这
种大家都有的东西，才更能看出餐厅的功力与差异化的地方，所以最后我们点了“椰汁猪
肉”、“云式椒麻鸡”、“虾酱空心菜”和“椒麻炸豆腐”
先来介绍椒麻炸豆腐，采用嫩豆腐为本体，经过油炸处理后，外皮不会太油腻，内层软嫩
滑顺，这种外酥内嫩的口感，搭配上椒麻酱汁，非常的开胃！不过内层很烫，入口时要小
心，
接着是虾酱空心菜，作为热炒最常出现的青菜，菜的本身没什么特别的，所以决胜点就在
酱料，散发著微微酸咸的味道，此处鱼露的味道较虾膏明显，也是一道相当开胃且适合配
饭的料理！话说这些料理实在太下饭了，所以我们顾著吃，结果好像忘记拍“白饭”的本
尊了，顺道在这边提一下，泰世界一样采用泰国长米，这种米是我很喜欢的一种米饭，尤
其是绝大部分的泰国米在烹煮时，比较不会发生像是日本米饭那种软黏湿的口感，相对粒
粒分明，所以更适合一碗接着一碗（内用时，白饭每人20元可无限续加）
再来是期待已久的椰汁咖哩猪肉，微微辣度中带点香甜味的椰汁咖哩，再配上肉质软嫩但
仍保有嚼劲的猪肉，吃到这里，我已经不知道配了多少碗的白饭啦，绝对是你来到泰世界
不可错过的一道料理！此外，我看旁边客人点的绿咖哩也非常的香，下次有机会再去尝试
一下。
最后是云式椒麻鸡，老实说我其实分不太出来泰式和云式椒麻鸡的差别在哪里（或许两道
料理摆一起的时候可以尝出来，但很少有这种机会），不过不管如何，只要有椒麻鸡在菜
单上，我通常都不会错过它，泰世界的椒麻鸡，保有椒麻鸡该具备的酥脆外皮以及微酸的
酱料，而鸡肉本身也不马虎，非常的软嫩，一点也不会有太柴的情况发生，份量的话，两
个人吃刚刚好，如果多一点人的话可能会觉得意犹未尽，但不管几个人，椒麻鸡千万别错
过了！
整体而言，这样的好滋味配上较为平易近人的价格，泰世界 云南泰式料理是间相当经济
实惠的餐厅，是个聚餐也好、浅尝泰式风味也罢的好选择！