发现了一个非常富有文艺气息的复古餐厅，他位于板桥捷运站1号出口，走路不到5分钟就
可以找到这个位于喧闹城市中的宁静- Stay Awhile 外儿小馆。
图文网志版请参考:http://moonfr.pixnet.net/blog/post/32347444
古朴的水泥外墙与布满绿意盆栽相映，在住宅区里的巷弄独自发亮。
这里有悠闲的户外空间，看似随意但不凌乱的灯饰照亮。无奈受制于夏日的高温，纵使这
儿散发著无尽的善意，我还是快速冲进去室内凉爽的怀抱。
一进去就会迷恋上这里的设计装潢，复古中带着西式，西式中带点文艺，文艺中又带些现
代，但却又能彼此调和著不相冲突。不会觉得那些东西特别突兀，甚至觉得这些东西原本
就是属于这里，就应该这样摆着的。
现在人最喜欢的干燥花元素，在老宅中静自发光。
面墙的高脚椅吧台座位区，可以看到许多熟门熟路的客人各自带着电脑，独自享受这时光
。
每个角落中，都摆着早期的记忆 (这个台灯很特别，看起来是发泡棉做的，虽然是近代的
化学作品，乍看之下以为是经过岁月洗礼的纹路)
木制桌椅以及深沉的藏蓝色墙壁，与外头的艳阳形成强烈对比，来到这个空间似乎也令人
浮躁的心情沉稳许多。
这里有提供插座，还有免费WIFI，让你有很多时间可以看着窗外的榕树须飘逸，神游在自
己的世界中。
里头的小角落也是摆满了复古但一点也不老套的的设计，自然的花草与怀旧杂货家具，给
人很舒服怀念的感觉。
这里虽然是复古，但一点也没台味，不停著散发出雅致，也让我自觉像穿着旗袍的贵妇，
烫著卷卷短发在这里喝茶，瞬间优雅起来。
其实这里是以台湾茶为主的茶馆，带着咖啡厅般的优闲气氛，金铜色的茶叶罐配上木制台
架，更增添了时间的记忆。
菜单就在一进来的柜台，自行找座位后点餐，(PS 店员是正妹)
菜单上的文字，细细阅读，也会引领着你进入旧时光。这里的文字标语都很美~
PS MENU上虽有时间限制，但除非都坐满了不然也不会赶人。
他有套餐组合，看起来点复杂，但白话点就是你点的下述类型组合个别加起来大约可以折
10-30元
这里的老板爱喝茶，有鉴于一般休闲咖啡厅经营的茶都是茶包类型，这家主打台湾好茶。
菜单上都有写着产地，而且还写着各类茶饮的口感，让你可以选择你想要喝的味道。(也
有咖啡拉~~但茶的品项比较多)
主食类就比较简单，卖干面为主，另可加点小菜。他的干面主打台湾眷村口感喔。
还有免费提供茶水喔
我点的是阿里山高山贵妃，原以为只是上来一壶茶而已，但没想到还看到了店家对品茗讲
究的态度。滤好的茶叶用着透明的茶壶装着，茶杯中红色鱼使茶水更有朝气。因为是用茶
叶冲泡，所以依茶品不同可以回冲多次，回冲的热水注入白瓷的茶壶中，倒放著沙漏数着
你茶的味道，再用滤茶网到出热烟袅袅的香滑茶汤。
好茶不易泡出茶碱的苦涩味，不论是第一泡或是第二泡，可以闻到东方美人的香气，喝的
到微微的蜜香甜，以及乌龙的清雅回甘味道，让自然的美味勾起你对茶品的渴望，喝了好
茶也让心暖暖。
或许老板更希望来客者更用心品茗，所以餐点的种类不多，我点了双酱老麻面及红油炒手
。
双酱老麻面是肉酱+麻酱，古早味的肉酱与厚实的麻酱，再撒上小黄瓜丝、花生粉及大把
葱花
这里的干面虽然看起来朴实，但却值得令人回味。麻酱与肉酱的味道调和著，没有一个逊
于谁，也没有一个胜于谁，纵使中间穿插著辣椒的扰乱也维持着微妙平衡，是一种虽然简
单却令人满足的味道。
红油抄手，以辣椒粉胡椒粉点缀云吞皮，上有一团辣椒酱等著筷子肆意搅拌。这里的云吞
做的比较小颗，但颗数也较多。
红通通的颜色看似很辣，但真的只是小辣的程度。吃了一颗，只觉云吞滑嫩的外皮滑过舌
尖，配上鲜肉的口感提味。爽朗的吃下第二颗，才会开始觉得辣辣的，但不会持续很久就
会消失。另外他虽有加花椒但不会特别感到麻~
另外点了老屋松饼，这里的松饼很有特色，除了传统的松饼粉上，又加上了中式的面茶，
并恣意于格子松饼撒上了米香、蜂蜜与微微糖粉。松饼的外皮就如你感觉到的，传统迷人
的格子脆皮，但是却可以闻到浓厚的面茶香气。内部除了染上面茶颜色外，与过往比较偏
向蛋糕状松软的格子松饼不同，比较像PAN CAKE(那种圆圆用平底锅煎的松饼)扎实内里，
保有了松饼的溼度与弹性好香好吃。
另外可以加点她的叭噗，我点的是店家推荐的桂圆口味，冰里散发著桂圆的味道，可以吃
的桂圆肉末，特别的味道还蛮好吃的。好奇问了一下，叭噗是找苏澳有名的传统冰店订的
喔~
PS 吃到最后才发现因为我坐在黄光探照灯下所以照起来食物也偏黄，后来找了一个白光
的位置，还你老屋松饼的原色。(他的盘子也很漂亮喔)
另外他有开一个店中店的杂货店[那时饰]，卖了许多复古具有味道的商品，可以慢慢浏览
旧时岁月。
这家店真的真的真的给人的感觉很棒(很重要要说三次)，处处可以看的到店家的用心，在
各种地方带给你不一样的品味，就如他介绍自己店的形容
沏一壶台湾茶，
啜一口咖啡因，
品一杯新鲜感，
啖一碗眷村面，
混一点东西甜，
逛一趟老品味，
待一会旧时光。
生命就该浪费在美好的事物上，相信你来了就会爱上他!
Awhile 外儿小馆
FB:https://www.facebook.com/Awhile18/
地址： 220新北市板桥区文化路一段45巷18号
时间：11:30~20:30
PS 店家很可爱强调他们不是早午餐店喔~~