新北客家美食展 漆器、野姜花粽一桐作客
〔记者邱书昱／新北报导〕新北市客家局与板桥远东百货中山店即日起至18日，合作举办
客家文化美食展，邀集20多家摊商推出多样客家漆器、发梳、木艺等产品，更有令人垂涎
的野姜花粽、桔酱、粄粽等，让民众体验道地的客家文化。
新北市副市长叶惠青表示，新北客家人数位居全台第二，不仅保留丰富的文化、历史，更
要努力拓展创新，以文创结合技职教育，让客家文化别出新意。客家局长赖金河也说，由
于新北属于都会型客家，与桃竹苗等传统地区不同主打创新，这次主轴扣紧“新北、新客
、新创”。
文化美食展现场聚集各式特色店家，而刚开幕的客家文化园区文创商品店，也在此开设限
定快闪店。被客家擂茶吸引前来的吕小姐认为，设展一定也会有民众好奇上前，借此认识
客家文化；驻展贩售漆器木质手工梳的蔡素幸介绍说，客家“阿婆”梳好头发都会将梳子
作为发簪，上头的手工绘花别有客家风味，而客家局提供的平台，也能向大家推广
“Hakka”。
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(自由 2018-03-06)