Fw: [广宣] 职人双飨丼(板桥店)

楼主: leafphoto (葉影瓶像_里夫)   2018-01-10 09:03:49
※ [本文转录自 Food 看板 #1QLMMcQg ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [广宣] 新北 职人双飨丼(板桥店)
时间: Wed Jan 10 09:00:18 2018
‘资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文’
餐厅名称:职人双い飨丼(板桥店)
试吃日期:2018 年/ 01 月
地址:新北市板桥区新民街1号
电话:02-2951-2818
营业时间:11:00~21:00
无音乐。有图真相网志版:http://leafyeh.com/blog/post/118047834
=====我是分隔线======
这几年的物价大台北地区随便一个便当也都落在百元上下,这种日常三餐的涨价才真的让
人非常有感。
今天介绍的‘职人双飨丼板桥店’则是以百元上下推出平价丼饭,用料实在来留住客人,
在这不晓得是自己不争气,还是大环境不景气的年代,一碗丼饭的小确幸总还是需要的,
对吧!
‘职人双飨丼板桥店’的空间装潢以橘黑为底色,
主打平价丼饭,座位安排相当具有弹性,从个人的吧台座,4人座,甚至公司同事午餐也
有弹性的6人座安排。
虽然主打平价丼饭,但‘职人双飨丼板桥店’提供了冰水、冬瓜茶、热汤、冰淇淋一点也
没少,
内用都可以自助取用,当然餐具也是自助自取囉!
‘职人双飨丼板桥店’菜单价位
主打的还是丼饭系列,除了有辣不辣的挑选,部份丼饭还能添加泡菜,
其次也有各式日式咖哩饭,口味变化上算挺多元的,且还有双拼超值餐相当划算。
重点是内用汤品,饮料,冰淇淋免费供应,而只要满300元就可外送。(范围以店家公布为
主)
炸猪排(单点)
猪排的厚度介于台式便当的猪排跟日式炸猪排之间,
表皮炸到酥脆,不会有太重的油腻感,猪排的口感不错,
以60元一份来说相当划算,适合人多单点一份来分享。
双倍月见牛丼(辣)
‘职人双飨丼板桥店’的月见牛丼有分一般版跟双倍版,
双倍版除了牛肉加倍,连蛋黄也有两颗!!
而最特别的是,牛丼并不洒上葱,这对不少怕葱的朋友来说是好事吧XD
取而代之的则是烫过的小白菜,配上牛肉片、洋葱,吃辣的朋友可以洒上大量七味粉,其
实不会非常辣。
而牛五花肉片ㄐ吃起来软嫩带点咬劲,
米饭煮得偏硬,主要是偏硬的米饭吸饱酱汁后口感才会刚刚好,
双倍肉量吃起来相当过瘾,且整碗男生吃也有饱足感,肉鬼就这碗吧!
天鸟丼
天鸟丼其实就是鸡排盖饭,鸡排炸得外酥内嫩,既不油腻也不干柴,
盖饭淋上热煮的蛋汁配着青菜、洋葱,虽然肉多但配着蔬菜,也注意到营养上的均衡!
双倍双飨牛
‘职人双飨丼板桥店’的丼饭大致分为日式与台式两大口味,
前面介绍两款比较偏向日式,而双飨系列则是偏向台式口味,
主要以九层塔、沙茶来提味,配上牛五花跟青菜、洋葱、辣椒等,
有点像一些沙茶烩饭,但口味上更清爽些,完全没有油腻感!
泰式酸辣鱼排丼
前面有牛、鸡,没想到‘职人双飨丼板桥店’的鱼排也相当亮眼,
丼饭本体一样有小白菜、洋葱配上蛋液,但泰式酸辣鱼排还额外淋上蜂蜜芥末酱,
鱼排厚度足,炸得也是金黄酥脆,配上酸甜顺口的酱汁,口味上重一些,但个人相当推荐

后记:
整体来说,‘职人双飨丼板桥店’以百元价位来说CP值挺高的,
尤其除了主菜之外,添加了蔬菜对外食族的健康来说,个人相当推荐!
板桥店位于板桥远百附近的新民街上,就在板桥婚纱街旁,
除了内用外,店家也提供电话订餐外送的服务,简单分享给大家!
作者: fish840101 (hyt0101)   2018-01-10 11:45:00
月见牛也很台式…吃过不会想再去
作者: winny123 (维尼)   2018-01-10 23:01:00
店猫很可爱 希望饭多一点

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com