餐厅名称：长鼻子泰式咖哩・南洋火锅 板桥店
消费时间：2017年11月7日
地址：新北市板桥区文化路二段45号
电话：(02) 2250-8189
营业时间：星期一~四 11:30~21:30；星期五~日 11:30~22:00
推荐菜色：酥炸嫩鸡椰香咖哩、豪华炸三鲜玛莎曼咖哩、芒果椰奶冻饮、泰奶剉冰
官网：https://www.facebook.com/longtrunkcurrybc
图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/224085920
"长鼻子泰式咖哩" 板桥店在上星期一(11/6)开幕，
店址设在捷运新埔站附近文化路上莒光路路口对面。
刚好我在开幕的第二天(11/7(二))北上台北，
当天晚上就顺便去那吃晚餐啦！
先前我在台南成大附近的那间就有吃过两次印象都不错，
这次则是要在板桥吃啦！
板桥店的餐厅内部采用简约的木制装潢，
墙面的布置很有泰式风格，
空间还蛮宽敞的，
两侧都有长排的靠墙沙发，
沙发上还有抱枕哩！
整体的用餐环境整洁又舒适。
2楼的布置差不多，
靠窗的座位可以欣赏街景。
来看这家的菜单吧！
这家主打的泰式咖哩主要分成椰香咖哩、玛莎曼咖哩和绿波咖哩三种，
还有多款南洋火锅，
以及一些泰式料理、小菜、饮料和甜点等。
咖哩和泰式料理都可加价80元升级套餐。
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开幕有推出3种优惠，
包括消费满400元或FB打卡都可以获得100元折价卷，
还有加入店家LINE官方帐号可送9折优惠卷并且可以集点和抽奖。
只到11/19(日)为止喔！
是说这优惠竟然也在台南店同步推出。XD
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我点了豪华炸三鲜玛莎曼咖哩
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玛莎曼咖哩是加入了荳蔻、丁香、葫芦巴、莞妥子、...等多种香料熬煮制成
味道较重又香辣
并且综合多种香料的精华
口味丰富又多层次
炸三鲜还挺丰富的有炸虾、炸鲂鱼和炸花枝等
其中虾子本身软Q弹牙味道鲜美，
外表面衣炸得酥脆，
鲂鱼相当鲜嫩，
花枝则是Q又有嚼劲。
高丽菜和花椰菜吸附着咖哩酱汁吃并不失清爽感呢！
米饭选用米粒较细长的泰国香米，
搭著香辣的玛莎曼咖哩酱汁和炸海鲜很美味！
饮料我点了芒果椰奶冻饮
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用芒果汁和椰奶调成的特调饮品，
里面有芒果果冻和西米露，
芒果鲜甜结合椰奶香醇真是绝妙搭配，
顺口好喝又解腻！
甜点我点了缤纷南洋水果冻
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荔枝果冻滑嫩又Q又多汁
搭配热带水果，
酸酸甜甜又清爽！
我后来在前天(11/14(二))要回台南前又到这家吃第二次了，XD
这次主餐选的是酥炸嫩鸡椰香咖哩
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咖哩酱汁加入大量的椰奶熬煮而成并以香料提味
香气十足并带有椰奶的浓醇和甘甜
鸡肉是选用鸡腿肉酥炸而成
肉质鲜嫩多汁外表面衣酥脆
跟椰香咖哩很搭
甜点我点了相当特别的泰奶剉冰
据说是 "长鼻子" 的招牌甜品哩！
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用挫冰为基底，
淋上浓郁香甜的泰式奶茶，
再加上珍珠、水果蒟蒻、椰子碎片等。
真是风味独特又美味的一款冰品啊！
现在在板桥也吃得到 "长鼻子" 的泰式咖哩啦！
这家的咖哩浓郁又风味独特，
配菜也很好吃，
整体而言菜色的水准都挺好的，
感觉比前两次在台南吃的印象更棒！
(不过那两次都在一年半前囉！)
然后第一次品尝了这家的芒果椰奶冻饮和泰奶剉冰更是满满惊喜！
总之期待下次再试试这家其他款咖哩餐或泰式料理或火锅，
反正手上的优惠卷在明年1月底前还能用囉！XD