※ [本文转录自 Food 看板 #1P9f3FNh ]
作者: mike821214 (小麦19931214) 看板: Food
标题: [食记] 新北板桥 甘泉鱼面│川味麻辣汤面、鱼面
时间: Thu May 25 16:07:39 2017
餐厅名称：甘泉鱼面 双十店
消费时间：2017年/4月
地址：新北市板桥区双十路二段10之1号
图文好读版:
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/156349976
【推荐指数】：★★★★★☆☆☆☆☆
甘泉鱼面位于板桥双十路上，从江子翠4号出口出来走10分钟就会到了！
当初会来吃，是因为路过看到招牌上写着“鱼面”两个字，觉得十分好奇，
因此，就特地找一天跑来体验看看！
店内用餐环境颇为干净、明亮，且座位颇为宽敞。
甘泉鱼面的餐点选择很多，从中式、日式甚至韩式都有呢！
第一次看到菜单还真不知道要点什么
小麦最后点了招牌甘泉鱼面，鸠鸠则是点了川味麻辣汤面。
冰柜内也有小菜可以自取，每一份都是NT$35。
小麦选择了泡菜和小鱼花生的综合盘小菜，
泡菜颇为爽口且不会过酸，小鱼花生则是普普通通。
招牌甘泉鱼面 NT$125
招牌鱼面的汤头是采用咖哩以及味噌调理而成，口味颇为独特，
不过面的料有点少，除了5片鱼片外，仅有些许洋葱及蔬菜
虽然仅有5片鱼片，但鱼片有一定的厚度且颇为新鲜，还算不错。
面的部分，小麦本来以为“鱼面”会是鱼浆制成的面条，
但后来才发现甘泉鱼面的“鱼面”是指以鱼片为主要配料的面...有一点小小失望
川味麻辣汤面 NT$125
鸠鸠点的川味麻辣汤面则是比较丰富，有猪肉片、鸭血、冻豆腐、鱼板等食材，
不过汤头喝起来不是那么的有麻辣感。
整体来说，甘泉鱼面的食物颇为普通，如果是用鱼浆制成的“鱼面”，小麦会比较喜欢一
点。