[吃喝] 没有名字食堂-没有名字套餐(新开幕)

楼主: peko721 (PEKO)   2017-07-20 20:26:07
没有名字食堂
电话:02 2255 5822
地址:新北市板桥区庄敬路96号1楼
==================================
好读板网址:https://goo.gl/RjDtEH
==================================
店家的故事写着"没有名字不是刻意搞怪,更不是矫情做作。故事来自一位坚忍辛劳的女
人,她是‘黄吴张’,三个姓氏的组合,没有名字的女人…" 这个故事写的简单扼要,确
打动人心,让人想要尝尝,就这样经过了三次,每次都看到店门口写着 妈妈帮你带便当
已售完,只好改点没有名字套餐,到底妈妈帮妳带便当是什么?没有名字套餐又是什么?
“没有名字食堂”位于板桥庄敬路上,最近的的捷运站是新埔站,可从捷运新埔站4号口(
三猿广场)出来步行8~10钟即可抵达。
外观布置的是日式小清新,白天经过十分抢眼,我说一间餐厅要吸引人,门面绝对是关键
之一,“没有名字食堂”不仅店名别树一格,装潢也跳脱此区的氛围。
没有带位人员,想坐哪自己选,单独前往的朋友可以挑靠窗或靠墙的座位,除此之外,在
“没有名字食堂”惊见公园椅,好奇妙哦!!
店内选用许多有机、小农、友善耕作的食材,想了解的朋友可从菜单说明中得知。
厨房是半开放式的,客人点餐或起身就能看到厨房的一举一动;在这里餐具、水杯、酱料
一律自取,免收服务费。
没有名字食堂 菜单MENU
从店门外观绝大多数的朋友应该跟PEKO一样觉得“没有名字食堂”卖的是早午餐或是日式
简餐料理,但其实“没有名字食堂”卖的是妈妈的手路菜,道地的家常菜。
低消150元,可单点也可选择套餐,套餐有两款一个是PEKO一直吃不到的妈妈帮你带便当(
菜色每天不同),一个是没有名字套餐(自己搭配组合)。
没有名字食堂 没有名字套餐 $220
必须说句实话餐点上桌时PEKO真心觉得以两百多块的价位来说份量有点少,甚至比一个主
菜四个副菜的自助餐还少,但仔细想想“没有名字食堂”的食材来源大多是有机、小农跟
友善耕作,这么想就会比较释怀。
宜兰月见学习农场的白米+有心肉舖子的猪小排,“没有名字食堂”的排骨粥让PEKO想起"
最简单的东西往往最美味"这句话,就像是小时候奶奶煮的排骨粥,没有华丽的调味,有
著自然甜味的猪骨汤,加上红萝卜、芹菜、胡椒粉让人情不自禁的一口接着一口。
看似普通的家常菜,没有惊人的美味,却有着让人暖心的味道;微辣的辣味鸡腿块好下饭
,本来很担心的咸蛋沙拉,入口竟然没有恼人的咸味,跟马铃薯泥超合拍,洋葱hold不住
蛋就是将蛋打在洋葱圈上定型,多种蔬菜清炒让不爱吃菜的PEKO默默吃光所有青菜。
这杯是含在没有名字套餐里的饮料,清甜爽口,加上套餐里的柠檬片风味更佳!!
没有名字食堂 手工香葱蛋饼
这可是面糊蛋饼(粉浆蛋饼),看起来挺美味的,但PEKO完全失策没点(选了疗愈系排骨粥)
,搥心肝~~哭哭 (照片是借拍隔壁好心客人)
没有超高CP值,不以大份量取胜,更不是难以料理的异国美食,卖的是家常菜,但却很有
温度,你呢??
【大台北美食攻略】捷运板桥线美食餐厅推荐、伴手礼懒人包总整理
http://peko721.pixnet.net/blog/post/41662714
【板桥美食】板桥传统中式早餐推荐懒人包攻略|手工蛋饼、饭团、厚烧饼油条、粥品
http://peko721.pixnet.net/blog/post/42899498
作者: Bastille (巴士底)   2017-07-20 20:30:00
这份量价位 吃装潢的吧@@
作者: thatsauce (酱汁呢?)   2017-07-20 20:54:00
看起来好雷
作者: hy2264 (hy2264)   2017-07-20 21:42:00
低消200...好灭火
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2017-07-20 21:48:00
跪求e姐无业配食记
楼主: peko721 (PEKO)   2017-07-20 22:18:00
chinaeatshit 这是自己花钱的,业配文会注明。
作者: bm1265   2017-07-20 22:44:00
看完灭火,觉得我老妈的家常菜还比较可口@@
作者: beccacca (贝贝卡)   2017-07-20 22:55:00
妈妈带的便当应该要爆量才对
作者: suckurass (我只是想太多罢了)   2017-07-20 23:16:00
超灭火
作者: no1361 (SDI)   2017-07-20 23:17:00
写的满实在的哈哈
作者: petitrie (Second round)   2017-07-20 23:25:00
实际吃过,以价位来说cp值不高,但东西是好吃的
作者: hcarly (I wanna love U)   2017-07-20 23:28:00
看来本来就是要走像聚餐风的早午餐路线 而非平常晚餐吧...
作者: maikeiko (进入AKB 成就SOD)   2017-07-20 23:35:00
所以没有必要吃
作者: eva577663 (huangyd)   2017-07-20 23:45:00
刚才在fb板桥人上看到 下面留言觉得不是很棒啊
作者: cometberry (PP)   2017-07-21 00:33:00
这种文青式行销的店 也不用太高的期望了
作者: error123 (error)   2017-07-21 00:37:00
文青店就文青店,装什么妈妈风这一定不是亲妈。
作者: matthew0204 (马修)   2017-07-21 05:51:00
没有...兴趣尝试@@
作者: saimeitetsu (Sai Meitetsu)   2017-07-21 06:40:00
图书馆食记餐厅低消标准80元...无法写了
作者: alien818 (阿俊)   2017-07-21 08:53:00
有机 嗯
作者: chinaeatshit (我爱台湾!中国吃屎!!)   2017-07-21 08:55:00
我没有说原po这篇是业配文啦 我只是想看e姐的无业配食记而已 你秒误会了~
作者: jimmy55311 (jimmy55311)   2017-07-21 10:55:00
人家妈妈风也要管 笑死
作者: kenploin (某某人~I)   2017-07-21 13:16:00
每次经过都卖完@@
作者: NouTsan (Meteor)   2017-07-21 13:32:00
对啊,不是亲妈,是阿嬷说贵、文青、CP值低、低消都合理,但亲不亲真是关妳屁事XD
作者: alien818 (阿俊)   2017-07-21 15:20:00
呵呵有人崩溃
作者: s8098042 (白白)   2017-07-21 15:53:00
好奇能撑多久
作者: error123 (error)   2017-07-21 16:19:00
呃,我说亲妈不是指店员家属关系是指这菜色很不亲妈...推文里的阿嬷是说店名故事吗?干你怎么知道是阿嬷
作者: NouTsan (Meteor)   2017-07-21 16:25:00
粉丝专页说的啦....误会妳文义我道歉XD
作者: summertrees (夏天树)   2017-07-21 16:26:00
亲妈就跟阿嬷养的一样,是个梗... XD
作者: error123 (error)   2017-07-21 16:27:00
害我想说为什么生气XD 抱歉抱歉下次斟酌用语
作者: NouTsan (Meteor)   2017-07-21 16:35:00
我也抱歉XD
作者: luckygeo (名蒸蛋蚵男)   2017-07-21 16:49:00
这价位实在提不起兴趣
作者: kighty ( )   2017-07-21 17:01:00
反指标食记
作者: XR125 (All day thinkin)   2017-07-22 11:58:00
此人的食记参考价值我觉得很低阿最后一句的"你呢"是什么意思?有事情吗?
作者: me0533 (小绿说)   2017-07-22 23:32:00
很贵,感觉吃装潢的
作者: kitkatuu (木香)   2017-07-23 06:36:00
对欸,最后一句你呢想表达什么xD
作者: XR125 (All day thinkin)   2017-07-29 22:41:00
到底在"你呢"什么,可以教一下吗?

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com