※ [本文转录自 Food 看板 #1OtJBhgD ]
作者: charlehui (卡卡) 看板: Food
标题: [食记]新北板桥 鼎川霖锅物/8种汤底任选不加价
时间: Fri Mar 31 00:31:32 2017
餐厅名称：鼎川霖锅物 重庆店
消费时间：2017年/03月
地址：新北市板桥区重庆路245巷17号
电话：02-2962-5900
营业时间：平日11:30~15:00，17:00~22:00/例假日11:30~22:00/每周一公休
每人平均价位：250
推荐菜色：鸡腿肉块、综合鱼片
官网：https://www.facebook.com/ding.chuan.lin/?fref=ts
图文好读版：http://eat2eat.pixnet.net/blog/post/306014437
纯文字版：
https://pic.pimg.tw/eat2eat/1490871817-2108901010_n.jpg?v=1490880885
《板桥 擎天双星旁 鼎川霖锅物》
上次不知道周一公休扑空的鼎川霖今天终于来尝鲜了！
位在曾经的板桥最高住宅大楼擎天双星旁、全联的对面~~
慢鱼编常常去隔隔壁的刚起床好食吃早午餐却不知道有这家店的存在
记得重庆店刚开幕时有拿过传单，也路过好几次但都没吃过
每次都吃钱都也该换换口味了(上次扑空后就去吃钱都了@@)
店内蛮宽敞舒适的，桌距空间也很大不会跟别人背对背相撞
窗边也有单人座位，电磁炉就比较小一个了!
不管是四人桌或是两人桌都可以看到桌子中间有个大电磁炉，
采触控式的要强要弱直接按(歹势没拍到完整的下次再访再补拍)
采鸳鸯锅的方式一人一边，所以可以选自己要喝的汤底
来看菜单
https://pic.pimg.tw/eat2eat/1490871824-3644525799_n.jpg?v=1490880884
先选汤底有北海道昆布锅、蒙古麻辣锅、东北酸白菜锅、养生药膳锅、牛奶养颜锅、日式
寿喜烧、柴鱼味噌锅、田园番茄锅
8种汤底任选不加价
家人点了昆布锅与番茄锅
我跟妹妹则分别点了药膳锅与牛奶锅
汤匙跟一般火锅店不同，用的是小杓子~
再来是主餐，分别是最便宜的250元、270元、290元、340元、390元、650元、750元
下方也有一些单点的火锅料、海鲜、肉类等
250元的鸡腿肉有片与块两种选择，妮妮妈点鸡腿肉片~~有12片
现点现切~肉片切的算厚的，没有因为退冰一夹就散
鸡腿块切成八块，丢进牛奶锅里煮超嫩的~~
当然要点鸡腿块才划算呀!!!肉多到我吃不完打包了
290元的海鲜五小品，满满一盘有鲷鱼、鲈鱼、蛤仔、鱿鱼、蚵仔
超丰盛的耶~~鱼片、鱿鱼都不少块，应该各三片吧我没认真数
蚵仔超肥~不过我只敢吃蚵仔煎跟蚵仔面线，不敢吃只有水煮的蚵仔XD
蛤仔算大颗~咸咸
270元的综合鱼片~~旗鱼、鲷鱼、鲈鱼堆叠像座山~
大妹边吃边数边丢进大家的锅里煮，所以我也不知道有几片，但大伙也是硬吃的把它给分
食完了~
主餐都介绍完了~来介绍菜盘(哈顺序怎么反了)
有豆皮、鱼豆腐、百页豆腐、嫩豆腐、年糕、蒟蒻丝、贡丸、水晶饺、芋头、木耳、海带
结、玉米、玉米笋
很多的金针菇、袖珍菇还有高丽菜及青江菜，
不吃芋头，但菜盘内容物恕不更换~所以通通丢给真真
我也一直接收妮妮妈不吃的火锅料...好饱呀!!
副餐有鸡蛋、白饭、乌龙面、冬粉、粄条、王子面，
我们点了乌龙、白饭及冬粉，
大妹原本也想吃乌龙面，但她知道我想拍照XD
餐点都介绍完了~~好像忘了酱料区及饮料
厨房旁的角落有一区自助区
饮料区除了汽水机还有乌梅汁、奶茶及冷热饮水机
奶茶不会很甜好好喝！我大概是喝四杯喝到主菜吃不下的吧
问服务生是哪个牌子的她说厨房弄的她不知道
酱料区一字排开
有花生粉、酱油(妈妈说是日式酱油所以不会很咸)、白醋、乌醋、姜丝
沙茶、青葱、蒜头、辣椒~~辣椒很辣唷!!!
沙茶应该是有炒过蛮香的
酱料区下方则是汤底自行加汤，但寿喜烧及牛奶锅就要请服务生加了!
冰淇淋是用纸杯装，口味都有标示在墙上
分别是草莓、炭烧咖、花生、香芋
好饱呀!!!鸡腿块很超值！综合鱼片锅份量也很多！奶茶也好好喝呀
以后吃火锅有新选择了！
对了，用餐时间为100分钟
120公分以下须加收30元，附副食一份与儿童餐
120公分以上共锅须收110元附一份250元区的主菜(培根牛肉、梅花猪肉、猪五花肉、羊肉
、鸡腿肉)及一份副食，
如果想吃海鲜或其他肉类也可补差额，我是觉得如果食量不大的话共锅加钱吃肉及副食也
还蛮划算的
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鼎川霖锅物 重庆店
地址：新北市板桥区重庆路245巷17号
电话：02-2962-5900
营业时间：平日11:30~15:00，17:00~22:00/例假日11:30~22:00/每周一公休
鼎川霖锅物 贵兴店
地址：新北市板桥区贵兴路108号
电话：02-2956-2430
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板桥在地人/内湖上班族，手机里总是满满食物照片，但食记老是写不出来
我不是美食家，单纯喜欢拍照 喜欢吃 喜欢骑车 喜欢旅行 喜欢分享 喜欢纪录
每个人的口味及评断标准皆有很大差异，
我个人主观的食记(饮食记录)，不一定合您的胃口，请多包涵!!
也欢迎留言给我唷!!!
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