※ [本文转录自 Food 看板 #1NgfPDyP ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [广宣] 新北 巴克斯美式小馆 Box Diner
时间: Wed Aug 10 10:49:46 2016
店名：巴克斯美式小馆(Box Diner)
地址：新北市板桥区新海路7号
电话：02-8252-3510
营业时间：周一~五 11:00~22:00 周六~日 10:00~22:00
试吃时间：2016 年/ 7 月
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/115556356
=====我是分隔线======
说到板桥的美式餐厅，‘巴克斯美式小馆 Box Diner’是有相当不错的口碑的，
甚至食尚玩家也大力推荐过，上次来访就对餐点有相当好的印象，
最近听说老板将菜色再作了些调整，当然迫不及待来试试看囉~
(本文为试吃邀约，内文为本人真实感受。)
相隔几个月，店里装潢倒是有了些变化，但大致上还是维持美式风格，
墙上则是贴满漫威漫画，这几天电影台刚好在播‘钢铁人3’看起来更有感觉。
墙上也同样维持了涂鸦的元素，再配上一些公仔，我想应该都是老板私人的收藏吧XD
这天来的时间正巧，正好是琼斯杯的赛事LIVE，
我想每逢国际比赛，想帮中华队加油的话，一群人来这吃吃喝喝热闹加油，气氛再好不过
了！
英式炸鱼薯条
这道就是英式炸鱼加上薯条 (爆
别说我这介绍很蠢，当天我就以为这是什么特别的薯条，看着菜单特别问了老板XD
炸鱼厚而软，表皮酥脆但不油腻，里头鱼肉含保有湿润的口感，
配上特制的塔塔酱真的超级好吃~
我很喜欢这边的炸物，从先前的海鲜总汇就赞誉有加，酥脆之外，油滤得很干，不会吃出
油腻感。
墨西哥辣味鸡肉串
主要是以鸡肉、墨西哥辣椒、青椒、甜椒、洋葱去串烤的下酒菜。
鸡肉烤得一点也不干柴，以异国香料简单调味盐烤，吃得出食材天然的味道。
西班牙风味早餐
板桥算是整个大台北的早午餐重镇，巴克斯自然也不例外，
这道风味早餐平日仅在下午5点前供应，假日则全天候供应。
早餐可以选炒蛋或太阳蛋，我个人是建议选半熟的太阳蛋，因为拌起来更为湿润美味
快速拍完照片后，趁热搅拌均匀后，就可以食用啦~
吃的时候可以单吃，也可搭配面包一块吃，
整锅除了德式香肠之外，还有马铃薯块、青椒、甜椒，以级邪恶度破表的起司~~
早餐吃下这份的话，大概可以饱到晚上惹XD
地狱辣味凤梨培根汉堡
点餐时，老板跟我强调，这道新菜色很辣，要我有心理准备。
但我平常就吃辣，且口味不算低，倒也没在怕的，虽然可以调整辣度，我还是选择了正常
的辣度~
我只能说，哥真的是勇者！
旁边有立牌，告诉大家汉堡就是要不顾形象跟外型的压起来啃最过瘾，
这点我非常同意，为了形象而分开吃，根本就失去了啃汉堡的乐趣！
因此店家特别贴心的准备了塑胶手套，相信我，啃就对了！
大口咬下去~~~~
我一直想用更文雅些的形容词，但真的就是靠北辣，但靠北好吃啊啊啊啊啊啊啊啊啊！
BBQ酱的甜香跟辣是这样的融洽，面包特别搭配了含了坚果碎的巧克力面包，
甜与辣间互相拉抬，我真觉得好辣好辣，但却忍不住一口又一口的啃！
敢吃辣的话，这道我也是大推，至于辣度要不要调整，那就看你自己评估啦~
香芭佬冰沙(左上)、夏日黄昏 (特调)(右上)、阳光的派对(左下)、焦糖海盐冰沙(右下)
看到这边，如果你以为我们没点饮料，那就大错特错啦！
先前来访就对这边的特调相当的好评，这次怎么可能错过！
先从香芭佬冰沙说起，这原是西门分店A.K.12创出的冰沙，因为太受欢迎，现在板桥本店
也开始卖啦，
香芭佬冰沙就是香蕉、芭乐、甘梅粉去打出来的冰沙，我没想到这三者打出来的口味会这
么融洽，个人推荐必点！
夏日黄昏这款清爽的气泡饮，颜色好看又顺口，里头是柳橙、柠檬、红石榴，兼顾了视觉
与味觉的特调气泡饮。
阳光的派对则是香蕉、凤梨、百香果，非常热带沙滩的口味，个人也是大推XD
焦糖海盐冰沙则喝起来有点怀念的牛奶糖味道，咸甜咸甜的很顺口~
虽然这边也有卖啤酒等酒精饮品，但个人相当推荐这边的特调、冰沙，几乎每款都很好喝
！
肉桂苹果派
其实这天已经很饱了，但甜点是另个胃，加上我又是肉桂控，这盘几乎被我一个人干掉XD
苹果跟肉桂糖浆去熬煮，底层则铺上了威化饼增加口感跟香气，加上一球香草冰淇淋~
喜欢肉桂的朋友我推荐必点！
店家就在致理技术学院的后门对面，其实相当好找。
后记：
‘巴克斯美式小馆 Box Diner’不但以航空母舰级汉堡‘无敌腹仇者’ 大胃王挑战赛成
功炒热了话题，
在餐点口味上也丝毫不见松懈，这次品尝的各项新菜都很合我口味，
尤其是那个辣汉堡，真是让我久久难忘，
难怪挟著好口碑顺便进军西门町开设A.K.12这家分店，分享给大家！