今天第一次煮了红豆水
方法是先清洗浸泡半小时
然后水煮开之后关火，红豆倒进去
闷个差不多一小时
但是
我很确定红豆都没有爆开
每颗依然粒粒分明
我在舀红豆水进去水瓶的时候
觉得没有像隋堂新闻稿上面那么的透明那么的红？
我还是有点浊浊的，不透明
但是喝起来不会沙，就是茶这样
可是真的浊浊的，这样就是淀粉跑出来了吗？
我非常确定煮完的红豆都是完整的
也有在煮之前事先把破的坏的都挑掉了
不知道大家自己煮红豆水都是怎么样呢？
然后剩下的红豆大家会做什么呢
目前是打算跟燕麦片结合做饼干:)
作者: kiikoo (pp) 2014-06-18 21:58:00
红豆(2杯)洗净,放入一般电锅用的锅子,加热开水大概到八分满外锅加水2/3杯,按下电锅,OK!重点是"加热开水",红豆就不会破掉煮过后的红豆,家人会加牛奶,冰块,糖...打成红豆沙牛奶
作者: oooio (山羊三上羊山) 2014-06-19 00:44:00
应该是茶的颜色，不致于会浊浊的。不过就算有点淀粉跑出来，也是自然的好淀粉啊...饭都在吃了，那点淀粉没关系啦 XD
作者: sereNdipItY9 (黑猫白尾巴) 2014-06-19 05:08:00
闷的时间减短看看?我闷十五分红豆就捞起来了!
作者: nigo725 (April) 2014-06-19 14:06:00
我只闷半小时,水是清的,红豆再回锅煮红豆汤或是蜜红豆给家人跟分给朋友吃XD
我今天再试试看，谢谢大家喔！结果今天煮完还是浊浊的...只有那么一点点淀粉到底会不会影响效果啊?看网络上大家都说只要有淀粉就等于没效= =一堆人说喝了那点淀粉就会胖死...有点囧
作者:
shishiQ (嘘，别说话)
2014-06-19 23:12:00借标题一问，红豆水有咸味是正常的吗？
作者: gucciallen (恶魔) 2014-06-23 02:05:00
中医师说 红豆水就是红豆洗净 放入保温瓶到入煮沸的热水闷十五分就可以喝了这样才会消水肿 不能将红豆煮开这样功效不同
作者:
fdon (:))
2014-06-23 15:52:00前几天看了新闻也担心农药残留问题
作者:
tinng (ting)
2014-06-24 14:59:0030分钟就好，不会浊浊的
作者:
shan1028 (说好要幸福)
2014-06-27 02:21:00G大，所以就红豆洗净然后放保温瓶加煮沸的水这样就可以？
作者:
cloves10 (我已不是我)
2014-07-08 19:06:00我都用闷的~效果很好