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https://www.chosun.com/sports/baseball/2025/07/04/7PJZXNQ4CVPM64ERW77B44MDVY/
SSG本赛季推动二军综合培育基础设施的全面革新，并将“球员体能的变化”视为提升年轻
球员表现的关键因素，为此除了依照球员个人身体特性进行客制化的体能管理外，球团也意
识到需要以更系统性的方式来提供最适合棒球选手的营养与饮食，经过数月准备，自今年5
月起正式导入饮食体质改善计画
这次的改革方向，不仅展现了 SSG 的培育理念，也是在二军体能教练金基泰，以及负责饮
食管理的营养师李善希携手合作下促成的结果
与妻子一起开始为孩子制作副食品后，对运动营养学产生了兴趣，甚至取得了相关证照的金
基泰教练表示
“原本的餐食很普通，夏天会提供清爽的食物，主要是韩国人喜欢的辣的、咸的、甜的料理
，并不是营养师们做得不好，站在他们的立场，球队的餐饮也是一种顾客服务，首先要考虑
的是满意度，所以没办法，这样做大家才会说好吃，但那样的食物其实并不适合运动员，于
是我们决定试着建构一套包含运动选手所需营养的饮食计画，刚好球团也提供了支持，才得
以实现。”
金教练说，相比他十年前加入 SK 飞龙时，现在
的改变可谓是“产业革命级别的差异”
其实几年前，SSG 就曾将二军的饮食大幅调整为蔬菜与高蛋白质为主的内容，却遭遇选手们
激烈的反弹，最后又回到了原本的餐食，但这一次的改革，选手们反而很乐于接受
目前他们着重于摄取高蛋白质、优质脂肪与高品质碳水化合物，同时也兼顾口味，并将这些
考量体现在餐单设计上
有人可能会问：“运动选手调整饮食不是理所当然的吗？”但事实上，与足球、篮球、排球
等项目相比，棒球并不是一个对体重管理有严格要求的运动，体重高、体脂多，并不代表实
力就会下降，比起数值，更重要的是找到最适合个人发挥的身体状态，所以饮食上的自由度
较高
另外，棒球的比赛特性也是影响饮食习惯的一大因素，赛季中几乎每天都有比赛，有些选手
比赛前会空腹或只吃少量食物，然后在比赛结束后的夜晚暴食、摄取大量肉类等营养，这已
成为一种“例行公事”，如果不这么做，有时真的无法维持体力
因此他们决定先从二军开始改变饮食习惯，由于一军赛程密集，行程安排困难，要全面调整
还有实际限制，但二军选手多为有潜力的年轻球员，让他们先透过饮食改善来体验身体的变
化，是训练部门与 SSG二军幕后人员们目前的目标
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反观

看起来狠好吃

反…

二军欸 好赞

反

看起来很好吃

反

饿惹～

反观吱吱

反

乐天真的要好好检讨

西北乐天:

反观职棒一军还在吃油腻热潮佐塑胶片的烂球团炒*整支球团都在搞cost down 这种没心的球团怎么不滚出职棒

好好吃喔反观油泡青菜