MLB》洋基食物卫生在联盟敬陪末座 食品总裁不服气
根据《ESPN》2016年和2017年对全国各大体育馆的食品安全报告指出,纽约洋基在大联盟30
队之中排名最后,违规率高达79.07%,在主场内部的43家店面当中,就有34家门市高级别
违规,包含食品掺假、交叉污染和垃圾不处理等多项因素,对此球团的食品服务商总裁史密
斯(Dan Smith)则回应:“我们非常谨慎对待食品安全,所以不同意《ESPN》的报导,该
数据并不能表示什么。”
《ESPN》特别编制了全国111个体育场中,16000份食品质量检查报告,洋基主场的检查人员
发现,某些摊位的员工个人清洁度不足,像是工作服非常肮脏,此外还用不正常的温度(低
于140度)去烹饪食品,食品旁边还不时有污水、苍蝇、垃圾陪伴。
史密斯还额外补充道:“我们与纽约市的卫生部门有密切合作关系,定期严格检查自身的环
境,还和食品安全顾问与审核员完成内部评估,假如有违规行为发生,我们都会立即处理加
以修正,也因此在2018年,我们的摊位都获得A级,是纽约市的最高水平。”
夏洛特黄蜂在这份名单当中排名倒数第3,违规率高达93%,而金州勇士主场甲骨文球场则
是排名第1,违规率仅有1.12%,而大联盟之中最干净的为密尔瓦基酿酒人主场,违规率为8
.7%。
https://www.storm.mg/article/710976
完整名单:https://es.pn/2LjzMpC
看了一下 有4个球场资料不足没进排名 所以黄蜂队主场是实质上的倒数第一?
然后新闻内文也打错了 违规率只有92%