幕后功臣！抢胜后勤到“胃” 猿自聘厨师把关
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猿队主场比赛都要准备不同菜色，满足球员的胃（记者林宥辰摄）
〔记者林宥辰／综合报导〕“食”在太重要！Lamigo桃猿战绩遥遥领先，上半季封王在即
，球团仍不敢马虎，后勤到位（胃），特别比照大联盟球队规格，遍请专属厨师，每场赛
前、赛后，都有厨师团队为球员饮食把关，让球员在拼战之外，无后顾之忧，职棒队要夺
冠，除了场上战力比拼，还得先顾好球员肚子卡“食”在。
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猿队主厨阿浩师（记者林宥辰摄）
由于主场固定在桃园，猿队球场内就有厨房，为猿队掌厨的阿浩师三十出头，原本在饭店
服务，来到猿队已近3年，厨艺获全队赞赏，默默扮演幕后英雄。
赛前高蛋白 忌讳油炸类
阿浩师说，和饭店最大的差异是要顾及球员需求，并按照营养师建议，赛前餐点尽可能以
高蛋白为主，除了两道肉类，多半也有海鲜，但绝对忌讳油炸类，以免造成球员身体负担
。
阿浩师说，他们每天都想办法变换菜色，还自掏腰包到处试吃，要让球员每天都能吃到不
一样的口味，否则跟吃便当无异。他还没遇过球员提出特殊需求，但若有人感冒食欲不振
，他们会另外煮粥。
只要是主场比赛，厨师团队早上9点就要到球场备料，包括中餐、赛前和赛后，都帮球员
准备餐点，一天工时粗估16小时，但北部、中部客场比赛就只供应中餐，晚餐则订购外食
。
猿队防护员透露，客场比赛虽然必须订购外食，但球团也不马虎，订好的外食得拍照上传
群组，群组内有猿队营养师、防护员、厨师团队、还有领队和副领队，客场也一样照顾到
球员健康。
王溢正︰ 日职一军都吃现煮餐点
王溢正曾效力日职横滨，对球团的贴心感受深刻，他直言球队的伙食真的很棒。王溢正说
，日职一军每座球场都有客队厨房，主、客场都能吃到现煮的餐点，一般赛前会煮简单的
拉面等主餐，也有供应牛奶、水果等，至于二军也同样聘请厨师，但只有主场有厨房，客
队得自己张罗。
http://sports.ltn.com.tw/news/paper/1108181
作者:
njnjy (邱若男我要干死妳)
2017-06-06 22:51:00厨师 从 la new时期就有了
作者:
qqstory (......)
2017-06-06 22:51:00可能每次一换厨师 就要发一篇新闻
作者:
a4389181 (qqsone)
2017-06-06 22:53:00至少不是内斗新闻就好
作者:
mutta (mutter)
2017-06-06 22:53:00不是多年前就这样吗......
作者: yoshro 2017-06-06 22:53:00
大联盟不是都嗑炸鸡?
作者:
Blanche (Blanche)
2017-06-06 22:54:00现在各队好像都吃得不错了
作者:
langrisser (Y.H. Johnny Chen)
2017-06-06 22:55:00中华队：........
作者:
njnjy (邱若男我要干死妳)
2017-06-06 22:55:00是la new先找厨师的吧 本来都吃鸡腿便当
作者: a2156700 (斯坦福桥) 2017-06-06 22:59:00
每座球场都有客队厨房…
作者: jazz19860929 2017-06-06 23:01:00
阿泓师:这我也略懂
作者: tea0729 (OVER AND UNDER) 2017-06-06 23:01:00
哪里血汗 很多饭店厨师也都是这种时数不过还是说LA NEW时 就算有心的球队了
虽然说16小时很血汗 不过想到一年只有60天好像还好？
作者: cyc1123 (阿们) 2017-06-06 23:07:00
推
作者:
j3307002 (klvrondol)
2017-06-06 23:11:00忽然想起红袜休息室吃炸鸡被逆转XD
作者:
orangel (再也不开的向日葵)
2017-06-06 23:15:00谢谢Lanew当时引领风潮
作者:
waitan (微糖儿>////<)
2017-06-06 23:26:00别这样喵喵还有-4便当可以吃
作者:
access (office)
2017-06-06 23:33:00一年60天? 当春训秋训都订便当唷
作者:
CCptt (CC P TT)
2017-06-06 23:54:00工时16小时，好辛苦
作者:
cavc1004 (纯情小火鸡)
2017-06-06 23:55:00Lanew时期就有餐厅了 而且蛮好吃的Xddd(小时候去打夏令营吃的
作者:
n61208 (Kershaw)
2017-06-06 23:56:00邰哥一日球员那集节目中餐看起来很不怎么样......
作者:
panhoho (ρanΗΘΗΘ)
2017-06-07 00:22:00la new 就有buffet啊
作者: leo91240 (阿杰) 2017-06-07 00:31:00
赞 推啦
作者: siliconsand (硅沙) 2017-06-07 01:06:00
只有猿吗? 球员教练场务加起来快60人不是都会请厨师?其他队没厨房是练球日就定便当吗?
作者:
WinXD ( )
2017-06-07 09:10:00猴子爬树吃香蕉就好了啦，对了，也可以爬墙去女生宿舍觅食
作者:
kakuww (kaku)
2017-06-07 10:05:00照顾的很好
作者:
t315866k (taiwantuc)
2017-06-07 12:46:00那个伙食真的很好吃有幸吃过