耳挂式咖啡的魔力
如果您家中的耳挂式咖啡，加了牛奶才敢饮用
那我想说，您真是小看耳挂式咖啡了
一包10g的挂耳包，加入约100ml的热水，浸泡1-2分钟
一杯外面要价百元起跳的咖啡，活生生地出现在您眼前
耳挂式咖啡就是要即时性的方便、美味
您害怕单喝黑咖啡，是因为第一次喝到就吓到了? 从此再也不敢喝黑咖啡
如果这是您所担心的，那在这边我必须替单品咖啡澄清一下.....
一颗咖啡豆里头的成分有咖啡因、单宁酸、蛋白质、矿物质....等
所以喝耳挂式咖啡不要因为想贪图喝多点而加入过多的水，这会毁了一整杯
真正喝了对身体有益的咖啡豆，仅萃取前半段，
其余过度的水量只会萃取到咖啡里对身体不好的物质，因此，
真正好的咖啡喝了是不会心悸(除非过度饮用)。
在这里简单的跟您介绍一下咖啡的烘焙程度
一般分成浅焙、中焙和深焙。
通常贵的咖啡豆都是浅焙，因为豆子本身已经很优，不需要炒太深即可把该咖啡豆的特性表现出来。
拿铁咖啡的意思是义式浓缩咖啡液加牛奶，浓缩咖啡的豆子我们会称为义式综合豆，
一杯常见的耳挂式咖啡都是单一品种的豆子(简称单品豆)，您可能会看到如：曼特宁、黄金曼特宁等字样。
说了这么多，
不如来杯不会再让您失望的耳挂式咖啡吧!
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