※ 引述《LUDWIN (暑假已经过完了)》之铭言：
: 标题: Re: [疑问] 85度C咖啡去冰
: 时间: Wed May 23 10:03:39 2012
: → daru:我不懂 不是贪小便宜的问题 刚去爬了前面的文 05/24 00:43
: → daru:既然是水跟冰块的调整 那是不是冰块不要之后要用水捕到满 05/24 00:45
: → daru:味道会跟 一杯正常冰咖啡冰块融化后的味道一样 05/24 00:45
正常来说, 你不是去大卖场去一箱可乐... 买来后放一两个星期, 一罐罐开来喝!
然后呢! 你既花钱去买一杯现调的咖啡, 不是买来摆....
所以正常来说, 你在一两个小时内就会喝掉....
若是买来摆.... 那去卖场去买一箱罐装咖啡放冰箱, 你高兴摆多久就摆多久!
所以呢! 咖啡豆帮你现磨, 咖啡帮你现煮.... 买杯冰咖啡摆来让冰块融光再喝,
那你为什么不去大卖场买....
那还来讨论冰块溶不溶....
所以正常来说, 去买现煮的, 冰块是拿来冰镇用的, 不是拿来给你"看"的!
纯热咖啡摆到凉, 跟瞬间冰镇, 口感差很大....
一个滤杯16g, 能萃取的量就这么多, 要补满, 你要拿什么来补?
老板 牛肉面一碗 面多一点 肉多一点 汤多一点....
那你要不要叫两碗???.... 这已经是很古代的笑话了....
回到主题... 一杯正常的冰咖啡, "正常人"应该是在一小时内就会喝完...
倒底你要的是咖啡 还是像咖啡的水???...