Re: [疑问] 85度C咖啡去冰

楼主: LUDWIN (暑假已经过完了)   2012-05-24 09:54:49
※ 引述《LUDWIN (暑假已经过完了)》之铭言:
: 标题: Re: [疑问] 85度C咖啡去冰
: 时间: Wed May 23 10:03:39 2012
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: 通常都是作少少冰,少到客人不会抱怨‘你都给我加多冰,我是要去冰’的程度啊
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: 但实际上要喝现磨,又要看不到冰自然就是量会少,这是基本物理法则
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: → rock250142:咖啡液60cc.糖.奶精.长春.其他只有水跟冰块调整而已~ 05/23 21:31
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: 差不多就是这样
: ※ 编辑: LUDWIN 来自: 219.85.237.175 (05/23 22:49)
: → daru:我不懂 不是贪小便宜的问题 刚去爬了前面的文 05/24 00:43
: → daru:既然是水跟冰块的调整 那是不是冰块不要之后要用水捕到满 05/24 00:45
: → daru:味道会跟 一杯正常冰咖啡冰块融化后的味道一样 05/24 00:45
对,实际上可以这样作
但是你当客人看到人家用水把你的饮料灌满作何感想?:P
作者: liandy (步惊风)   2012-05-24 15:45:00
似乎大家不了解的是--在义式咖啡的店去买黑咖啡这似乎也是第三波咖啡革命还不普遍的原因

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