[心得] 手洗爱玉|感官食育游戏

楼主: kingsblue (KEEP THE FAITH)   2023-05-30 10:27:06
https://i.imgur.com/nbnXG9K.jpg
520,世界蜜蜂日。
在ig上看到好多相关手作,也产生灵感。
用纸板切割出六角形蜂巢,加上几只蜜蜂。
带到露营区,准备搭配一系列的游戏。
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周六早上,把孩子们集合。
我:下午的点心是蜂蜜柠檬爱玉,你们自己做!
我:都有吃过爱玉吗?是什么样子?
〔冰冰的!黄色的!像果冻!软软的!〕
孩子们你一言我一语的回答著。
接着让他们摸摸爱玉籽。
https://i.imgur.com/H8V0yZr.jpg
我:这个叫爱玉籽,是台湾特有种,
要怎么做成爱玉?要用洗的!!!
孩子们好困惑却又充满期待。
将孩子们分成四组,
避免争抢,也避免交叉污染。
我:要温柔的对待爱玉籽喔!
https://i.imgur.com/WKntieH.jpg
小手们慢慢地轻轻地搓洗。
https://i.imgur.com/jHK5xVW.jpg
〔变黄色了!〕
〔有滑滑的东西!〕
我:没错!有成功了喔!
https://i.imgur.com/CoWwVJb.jpg
五分钟时间到,封上保鲜膜,
贴上各组识别贴纸,静置在冰箱。
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下午,
我:要吃爱玉之前,还需要蜂蜜,蜂蜜怎么来?
:〔蜜蜂采花蜜!!!〕
https://i.imgur.com/docn6AY.jpg
https://i.imgur.com/GeLWuQB.jpg
https://i.imgur.com/Fv0NK3c.jpg
https://i.imgur.com/KFlYNBz.jpg
https://i.imgur.com/IwIdjZr.jpg
于是我们化身成忙碌的小蜜蜂,在营区探险,找寻最甜蜜的装饰。
把之前的大自然游戏手作都带上:颜色寻宝、小花篮、独角兽等,构成如此和谐有趣的画
面。
https://i.imgur.com/Smmw5V4.jpg
https://i.imgur.com/rFH6mU7.jpg
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爱玉、冰块、柠檬汁、蜂蜜,
酸酸甜甜的冰凉滋味,冲淡了闷热黏腻。
https://i.imgur.com/JpydLUE.jpg
我:爱玉好不好吃?
孩子们:好吃!
我:谁做的那么好吃?
孩子们:我做的!!!!
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材料:全联爱玉子
做法:一包爱玉子兑2400cc的水
我用卤包袋另外分装成四份,
加上波尔天然水600cc四瓶。
爱玉稍微泡水,搓洗五分钟。
静置等凝固。
注意事项:
1.洗爱玉不可以沾到油,否则会失败。所有器具都要清洗干净。
2.洗爱玉的水需含有钙离子才能让爱玉凝结,适合用煮过的自来水或矿泉水等硬水,勿使
用纯水、蒸馏水、逆渗透水。
3.洗爱玉需使用冷开水,避免用热水。
4.天然爱玉不耐放,建议一天内食用完毕。
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亲子厨房,食育课程,不用安排的太复杂,
只要让孩子参与,就能获得最大的成就满足。
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ig有更多大自然游戏与绘本手作分享
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