最近看到李斯特菌的相关新闻
看到关于软乳酪容易有李斯特菌
想问早餐店的起司蛋吐司、起司蛋饼用的起司片
以及热压吐司当中常会有的乳酪丝
这是否属于软乳酪呢？
谢谢

不能吃的soft cheese 是brie, camembert，blue cheese etc. 不是你说的那些。